Désiré Lechaptois

“ L'hygiène est cette branche de la médecine qui enseigne les moyens de conserver la santé, d'éviter les maladies , d'améliorer l'espèce humaine et de vieillir heureusement ; elle détermine la manière dont l'homme doit user des choses qui lui sont nécessaires ”

“ La base essentielle de toute organisation consiste dans un mélange de parties solides et de parties fluides. La forme, le nombre, la combinaison des unes et des autres sont en raison de la plus ou moins grande perfection des êtres. ”

“ Comment ne pas reconnaître qu'il est un certain nombre de vérités accessibles au sens commun et d'une utilité pratique incontestable pour tous les hommes, pour ceux en particulier qui, par position , par devoir ou par goût, veillent sur l'éducation, la santé et la conservation de leurs semblables. ”

“ La santé envisagée de la manière la plus générale , consiste dans un état de l'organisme en harmonie parfaite avec les circonstances extérieures ; d'où la nécessité en hygiène de connaître la constitution de l'homme , les relations qui existent entre lui et les objets qui l'entourent. ”

“ Après les os et les muscles qui dessinent l'homme et qui sont répandus partout le corps, nous trouvons les viscères , organes essentiels à la vie , contenus dans de grandes cavités où ils sont protégés par les os , dont la dureté repousse les violences extérieures qui pourraient troubler leur mécanisme ou en altérer les produits. ”

“ La connaissance de l'homme et des relations qui existent entre lui et le monde extérieur, est une science qui, par son importance et son utilité de tous les instants, intéresse essentiellement la société toute entière. ”

“ Enseignez à tous les parents que les soins les plus tendres et les plus assidus, les antiscrophuleux les plus vantés, le régime le plus substantiel seront impuissants à fortifier la constitution des enfants faibles , pâles , délicats et mous tant qu'on les laissera habiter dans des lieux bas , humides , dénués d'air et de soleil, ou qu'on les privera de l'exercice qui leur est nécessaire ! ”

“ Tandis que dans les derniers anneaux de la chaîne animale, il suffit d'un élément organisé pour constituer l'individu , et d'une ou deux fonctions les plus simples pour l'entretien de la vie (les éponges) ; chez l'homme , au contraire, on trouve une variété de principes combinés à l'infini et une multitude d'organes diversement configurés, dont les actions réciproques sont tellement enchaînées, que la privation ou le ralentissement d'une fonction détermine toujours un notable dommage à l'économie entière. ”

“ Autour du cœur, qu'ils embrassent, se meuvent dans la même cavité , comme deux grands soufflets, les poumons, dont la charge est d'attirer l'air atmosphérique pour le mettre en contact avec les humeurs , qui s'emparent de l'un de ses principes constituants et le transforment ainsi en uu fluide essentiellement nutritif. ”

“ Placé au degré le plus élevé de l'échelle des êtres, l'homme a l'organisation la plus complexe; aussi jouit-il d'une plus grande somme d'existence, et la vie produit-elle chez lui les plus nombreux comme lesplusétonnants phénomènes. ”

“ Cette humeur, à travers deux conduits qui lui sont propres, va se rendre dans la vessie , réservoir particulier situé dans la partie inférieure du bas-ventre ( autrement le bassin) , pour être de là expulsée au dehors par un canal de forme variable, selon les sexes.
Les intervalles que tous les solides laissent entre eux , sont remplis par un tissu appelé cellulaire qui , par sa nature compressible , molle , lanugineuse, semble destiné à servir de coussin à tous nos organes. Le tissu cellulaire comble en effet tous les interstices ”

“ Les fluides constituent la plus grande partie du corps ; leur masse est bien supérieure à celle des solides. Des expérimentateurs ont trouvé que la proportion entre les premiers et les seconds était de neuf à un ”