Henri Scoutetten, Expériences nouvelles pour constater l'électricité du sang et pour en mesurer la force électromotrice… (1864)
“ Oui, le contact des deux sangs, dans des conditions déterminées, donne naissance à des phénomènes électriques, mais l'existence du courant cheminant du sang veineux au sang artériel chez l'animal vivant reste à démontrer. Cette objection est juste, il faut que j'y réponde, mais le moment n'est pas venu. Si je m'abstiens, c'est qu'aujourd'hui, lorsqu'on espère appeler l'attention des hommes sérieux, il n'est plus permis de se livrer à des considérations théoriques avant d'avoir solidement établi les faits qui peuvent les justifier. ”
