Félix Benoît, La réglementation du travail : manuel d'hygiène et de mécanique industrielles… (1893)
“ Si l'électrode positive est constituée par le métal du sel électrolysé, l'acide et l'oxygène mis en liberté attaquent cette électrode ; le sel se reforme au détriment de l'anode, en quantité égale au poids de sel décomposé et la richesse de la dissolution reste constante. L'électrode positive ainsi constituée s'appelle une anode soluble. L'unité de quantité d'électricité est le coulomb; c'est la quantité d'électricité débitée par un courant d'un ampère dans une seconde. ”
