Matteo Lombardi, Les altérations du système nerveux central chez les chiens opérés de la fistule d'Eck… (1902)
“ Ainsi l'indol, le scatol, le phénol, qui sont précisément des poisons d'origine intestinale, se transforment dans le foie en éthers sulfo-conjugués ; ils perdent ainsi leur toxicité et leur pouvoir dangereux pour l'organisme. Cependant, si la cellule hépatique ne suffit pas à arrêter et à transformer les substances nuisibles venues au foie, surtout par la veine porte, celles-ci pénètrent dans le courant sanguin et, de là, produisent beaucoup d'altérations dans les différents organes et tissus. ”
