Paul-Émile Chauffard,
Lettres sur le vitalisme, par le Dr Paul-Émile Chauffard…
(1856)
“ Je vous ramènerai ainsi de fonction en fonction, d'appareil en appareil, d'organe en organe, de fibre en fibre, jusqu'à la dernière molécule animale, et partout nous trouverons inséparable, immanent, le principe vital, la cause de la vie. Vous le reconnaissez du reste vous-même ; vous avez dit, en effet : « La vie n'a qu'un terme apparent la molécule, et il s'agit de savoir comment cette molécule vit, sent, se meut, sans y être sollicitée autrement que par une force interne, » et cette force interne est pour vous le principe vital. ”
