Paulin Paris,
Réimpression d’anciennes facéties
“ Louis de Charmoy est un vigneron assez à son aise et vivant du produit des vignes qu’il cultivait lui-même. Il raconte les divers travaux, les peines et les plaisirs, les avantages et les inconvénients de la profession. En franc villageois, il daube volontiers sur les messieurs ; en plaideur malheureux, sur les juges ; en contribuable sur les gens du toi ; mais, à tout prendre, c’est un bon citoyen, dont les plaintes ne portent que sur des abus réels. Pourtant, je ne serais pas surpris que Louis de Charmoy eût été ligueur un tantinet. ”
