“ Il est défendu aux Bouchers de cacher de la viande, & d'en tenir ailleurs que dans leur étau, à peine de confiscation, & en cas de récidive de dix livres d'amende, outre ladite confiscation ; & de donner sur chaque pesée, au delà de deux onces par livre de brelaude; qui ne devra jamais être prise d'autre forte de bétail, que de bœuf ou vache, à moins que l'acheteur se contente d'autre chose ”

“ ART. 138. Et pour faciliter la preuve des contraventions, qui souvent font difficiles à établir par les précautions que prennent les délinquans, la Ville déclare que la déposition assermentée d'un Servi- teur de Ville, ou d'une autre personne employée, jointe à quelques indices, suffira pour la preuve à l'égard de la peine pécuniaire, ou de celle subsidiaire de la prison ; mais lorsque celle-ci ne fera pas subsi- diaire ou qu'il s'agira d'une confiscation ou amende qui excédera vingt livres, la susdite déposition devra
être soutenue de celle d'un autre témoin. ”

“ ART. 57. Il est ordonné à tous ceux qui dorénavant éléveront quelques nouveaux bâtimens, de faire hausser jusques au toit leurs murs de séparation, d'une maison à l'au- tre, afin de prévenir la communication du feu.
ART. 58. Dans tous les cas d'incendie, aux premiers coups de tocfin, chaque chef de famille, ou tout
au moins un domestique de sa part, devra venir au secours avec de feaux, à peine de trois livres d'amende. ”

“ Les revendeurs de cire ou de chandelles, encourront en cas de contravention, la même amende, fauf à eux leur recours, contre ceux qui les leurs auront vendues.
ART. 98. Il est défendu aux uns
& autres d'excéder la taxe de la cire & chandelles de chaque espece, selon les différens degrés de cherté, tems par tems, à peine de dix livres d'amende. ”

“ ART. 55. Il en expressément dé- fendu d'entrer dans les greniers à foin ou de paille, grange, galetas,
écurie, bucher & autres lieux en danger de feu, autrement qu'avec une lanterne en bon état & bien close, à peine de cinq livres d'amende, laquelle encourront les Me- nuifiers & Charpentiers qui travailleront pendant la nuit dans leurs boutiques, autrement qu'avec une lanterne. ”

“ ART. 27. Il est pareillement in- hibé, à qui que ce soit, fauf auxdits Fermiers, de vendre dans la Ville, Fauxbourgs & dépendances, aucun veau, chevre, brebis, mouton, sans en avoir préalablement payé les droits aux Fermiers, consistans en trois fols pour chaque veau, brebis, mouton & chevre, & six fols pour chaque cochon ; étant également
défendu d'amater. & écorcher dans les rues aucune espece dudit bétail, à peine de confiscation. ”

“ Sera cependant accordé auxdits étrangers un délai convenable, &. proportionné à la distance de leurs pays, pour rapporter les susdits certificats, s'ils en font la requisition, & à défaut de
..-..:..,. "": >-ç^3yI/e^la,-f>eine' ci-deflfus prescrite. ils £ efont chassés comme gens sans aveu. ”