Camille Dareste

Résumé

Camille Dareste Rapport sur un veau monstrueux… (1867)

Lorsque le pâturage est assez long, le bétail niata mange avec la langue et le palais comme le bétail ordinaire ; mais pendant les grandes sécheresses , quand tant d'animaux périssent , la race niata a un grand désavantage et serait exterminée si on n'y faisait attention; car le bétail ordinaire, ainsi que les chevaux, peuvent se nourrir en broutant avec leurs lèvres des jeunes branches d'arbres et des roseaux , et les niatas ne le peuvent pas parce que leurs lèvres ne se joignent pas. Aussi on les voit périr avant le bétail ordinaire.
Source : Gallica

Camille Dareste Rapport sur un veau monstrueux… (1867)

Telles sont encore les diverses races de dogues, parmi lesquelles la race des Carlins, à peu près éteinte en France, mais qui est encore, à ce qu'il paraît, commune en Angleterre, est remarquable par l'inégalité des mâchoires. M. Darwin a été très-frappé de la ressemblance de la tête des bœufs niata avec celle du dogue , dans laquelle d'ailleurs les anomalies ostéologiques sont beaucoup inoins prononcées, puisque les os ne sont modifiés que dans leurs formes et leurs proportions, et non dans leurs connexions.
Source : Gallica

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