Ernest Cosson

“ Le budget dont il disposait pour tous les besoins de cet établissement était plus que modique, mais grâce à l'impulsion du maître et au dévouement des employés sous ses ordres et en, faisant ressources pour les échanges des doubles de la belle collection d'Orchidées réunie par les soins du jardinier en chef, M. Lhomme, toutes les espèces principales employées en médecine, dans l'industrie ou clans l'économie domestique, étaient représentées dans les carrés ou les serres du jardin. ”

“ M. Moquin se fit un religieux devoir de veiller à l'achèvement de .l'oeuvre, collationna le manuscrit et les figures laissés par l'auteur et publia les neuf dernières livraisons.
Une des circonstances les plus honorables de la vie scientifique de M. Moquin est d'avoir été désigné par l'illustre auteur du Prodromus parmi les savants qui devaient aider son fils, M. Alphonse De Candolle, dans l'achèvement de cette oeuvre, la plus importante qui ait jamais été consacrée au règne végétal (1) . ”

“ Esprit élevé et généralisateur, il savait déduire ' toutes les conséquences des faits particuliers, arriver aux rapprochements les plus ingénieux et les plus vrais, et formuler des théories dont plusieurs sont devenues des bases de la science. La facilité et la clarté de son exposition, l'habileté avec laquelle il savait, en quelques traits, représenter sur le tableau les figures nécessaires à ses leçons, en faisaient un professeur hors ligne et le
rendaient bien digne d'occuper la chaire d'Achille Richard, dont l'enseignement a laissé à l'École de médecine de si honorables souvenirs. ”

“ De tous les travaux de botanique appliquée publiés par M. Moquin, le plus important est sans contredit celui qu'il a consacré aux propriétés des plantes ■et publié, en 1861, sous le titre d'Éléments de botanique médicale. Ce livre donne tous les détails nécessaires sur les usages des plantes en médecine ; mais on peut regretter que l'auteur ait cru devoir, pour rendre son oeuvre plus pratique, renoncer à suivre, dans l'exposé des propriétés des plantes, l'ordre régulier indiqué par la classification naturelle. ”

“ En 1833, il fut nommé professeur d'histoire naturelle à la Faculté des sciences de Toulouse et chargé de renseignement de la zoologie et de la botanique pendant cette première année. A partir de 1834, il n'eut plus à professer que la botanique, mais la ville de Toulouse lui confia la direction .de son Jardin-des-plantes et la chaire de botanique appliquée attachée à ce jardin. ”

“ Indépendamment de la monographie des Amarantacées, publiée dans le Prodromus, M. Moquin a, relativement à cette famille, publié Sur le genre Polycnemum une note qui a été imprimée dans les Annales des sciences naturelles, en 1836, fait paraître des Observations sur deux Amarantacées de la flore française (Bull. Soc. bot. 1858) , et laissé manuscrit un important mémoire, accompagné d'un grand nombre de figures, sur les staminodes dans cette famille. ”

“ Malgré ses occupations si variées, il se proposait de publier une Flore de Corse, considérant comme un pieux devoir envers la mémoire de son ami de faire connaître par son livre toutes les richesses des collections qu'il lui avait léguées. Il consacra jusqu'au dernier jour ses trop rares moments de loisir à cet important travail que, mieux que tout autre, il eût été à même de mener à bonne fin. Il s'était assuré le concours de M. Montagne pour la partie cryptogamique. ”

“ Ce ne fut pas sans un vif chagrin que, par suite des modifications apportées au jardin du Luxembourg par la ville de Paris, M. Moquin vit disperser et disparaître en partie, par la suppression momentanée de l'école, les éléments de l'intéressante collection des végétaux réunie par ses soins et ceux de ses prédécesseurs. Quelques mois auparavant, M. Moquin avait déjà dû quitter la maison affectée jusque-là à l'habitation du professeur de botanique, celte maison devant faire place aux serres du Sénat. ”

“ Les Éléments de zoologie médicale (1860) et les Éléments de botanique médicale (1861) , dans lesquels il a résumé son enseignement, renferment toutes les notions de zoologie el de botanique utiles au médecin, en même temps qu'ils exposent en quelques pages les principes généraux de ces deux sciences et les bases des classifications généralement adoptées.
Les importants travaux de M. Moquin et spécialement ceux sur la botanique l'avaient désigné au choix de l'Institut. ”

“ En 1820 et 1821, il a rempli dans la maison de commerce de son père, MoquinTandon et Cie i d' abord les fonctions de simple copiste, plus tard celles de caissier.
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jeune observateur un intérêt d'autant plus grand que, sous leur aspect uniforme et peu attrayant, qui les faisait nommer familièrement par lui « les crapauds du règne végétal », il savait devoir trouver de ces caractères curieux et inattendus dont l'étude offre le plus de charme au véritable naturaliste. M. Moquin voulait même prendre comme sujet de thèse pour le doctorat ès-sciences, la monographie des Salsolacées. ”

“ Mémoire sur les phénomènes de la divulsion ( fasciation et dédoublement) chez les végétaux ; publié dans les Comptes rendus de l'Académie des sciences, t. XXXIX, p. 14 (18541.
Sur les dédoublements et les partitions ; dans le Bulletin de la Société botanique de
France, t. III, p. 612 (1856) . Remarques à l'occasion des communications de MM. Payer et A. Brongniart (Sur le
principe des connexions appliqué à la taxonomie végétale) ; dans les Comptes rendus
de l'Académie des sciences, t. XLIX, p. 106 (1859) . Cours d' organographie végétale fait à la Faculté des sciences de Toulouse en 1834. ”