Charles-Amable de La Tour d'Auvergne-Lauraguais, Oraison funèbre de Mgr P.-L. Parisis… (1866)
“ Il leur prodiguait son cœur, sa parole. Ses admirables instructions qu'on ne se lassait pas d'entendre, y entretenaient le zèle, l'ardeur, l'activité ; lui-même y trouvait de douces et saintes consolations ; il se réjouissait surtout de voir Notre Seigneur doublement honoré et dans les églises qui sont ses temples matériels, et dans les pauvres qui sont ses amis et ses temples vivants. Mais ces œuvres ne peuvent suffire à son ardeur dévorante. Son zèle doit s'étendre à tout. L'Église d'Arras n'est pas encore revenue à la liturgie romaine. ”
