Hygiène (1875)
“ L'air est l'agent essentiel de la respiration. Cette fonction, indispensable à l'entretien de la vie, s'opère dans les poumons; elle consiste dans la transformation du sang veineux en sang artériel, sous l'influence de l'oxygène de l'air. •+ Pour que la respiration s'exécute d'une manière efficace, il faut que l'air respiré soit pur. L'expérience montre que la présence d'un gaz étranger dans l'air lui donne toujours des propriétés nuisibles. ”
