Hippolyte Adéon Dépierris, Allocution du Dr Dépierris à la distribution des prix de la Société contre l'abus du tabac… (1886)
“ Il n'y a qu'un demi-siècle que l'on fume passionnément en France; c'est-à-dire que l'influence du tabac s'est fait sentir sur une génération et sa première descendance : et ceux d'entre nous qui ont assisté au progrès de l'envahissement du tabac, depuis 1830, ont pu constater également la marche ascendante et en quelque sorte parallèle de notre dégénérescence physique, intellectuelle et morale. ”
