Camille Pujo, A la mémoire de Ezéchiel Demarest… (1880)
“ MESSIEURS , La mort, qui fauche à coups redoublés parmi nous en ce moment, nous enlève aujourd'hui un homme éminent et, ce qui est plus encore, un grand chrétien. Cette foule émue et attristée, qui se presse respectueusement autour de ce cercueil, révèle, beaucoup mieux que ne saurait l'exprimer ma faible parole, toute l'étendue de la perte que nous faisons. Les hommes de la valeur d'Ezéchiel Demarest apparaissent de loin en loin ici-bas comme une manifestation vivante de ce que Dieu peut mettre de grand, de beau et de bon dans le cœur de ses créatures privilégiées. ”
