Augustin-Charles-Désiré Crépon, Éloge funèbre de M. l'abbé Vincelot… (1877)
“ Une âme n'est-elle pas indivisible, et comment une moitié d'elle-même pourrait-elle pleurer sans que l'autre moitié lui réponde par des larmes ? Il n'entre pas dans mon plan de suivre l'abbé Vincelot dans les mille détails de sa vie de professeur , de directeur et d'aumônier de la pension Saint-Julien. L'avoir vu à l'œuvre pendant un jour, c'est l'avoirvu pendant toute sa vie; connaître ses rapports de père et d'ami avec un seul de ses élèves, c'est connaître son cœur dans ses relations quotidiennes avec ses innombrables enfants. ”
