Lucien Martin, L'hygiène en Tunisie (1891)
“ Il n'est pas question ici du produit commercial assuré que donne l'eucalyptus; non plus que de l'élément d'engrais pour les bestiaux et volailles, ni de l'huile essentielle que fournissent les graines de tournesol. En outre, le pin, l'osier, le saule, le frêne, le platane, le mûrier, donneront, ainsi que les prairies très denses, une salubrité presque parfaite à un sol auquel, pour être un des meilleurs de la terre, il n'a manqué que le travail civilisateur, auquel on devra employer plus de machines que d'hommes. ”
