Anonyme

“ Suivons la rue : partout le mouvement, l’animation, les cohues qui appartiennent exclusivement aux villes orientales. Au fur et à mesure que nous approchons de Dar-el-Bey, les passants sont plus rares, car c’est le quartier où habitent d’abord le bey, ensuite les hauts fonctionnaires de l’armée.
Dar-el-Bey « le palais du bey » est une construction dont l’extérieur est médiocre, mais dont l’intérieur réunit tout ce que l’architecture mauresque a de plus léger et de plus beau. ”

“ La population est d’environ 300,000 âmes, 200,000 Arabes, Kabyles, Maures et nègres, 50,000 Italiens, 20,000 Français, Anglais, Grecs, Espagnols, Belges, Danois, Hollandais, Russes, etc., 30,000 juifs indigènes. En temps ordinaire, la sécurité est complète, les crimes ne se commettent que d’Arabe à Arabe, mais plus souvent d’Européen à Européen. Il est presque inutile d’ajouter que les Italiens font une grande consommation de coups de couteaux. La justice du bey est nulle pour les Européens, excessivement rigoureuse pour les musulmans. ”

“ Toutes partent de Tunis. La plus au nord est la route qui conduit à Béja et se prolonge sur la frontière algérienne ; celle du centre conduit au Kef, et de là également sur notre territoire ; la troisième conduit à la ville deux fois sainte de Kérouan, la seconde capitale de la régence, dont l’entrée est interdite aux chrétiens et aux juifs. Les autres voies de communication ne méritent même pas le nom de chemins. ”

“ Dans une rue à l’ouest de la place Sidi-Mordjiani, on remarque les deux principaux hôtels de Tunis, dont les propriétaires sont français. Le premier (l’hôtel de Paris) est tenu par M. Bertrand, le second par M. Philippe. En face l’hôtel de Paris, on voit une belle construction : le consulat d’Autriche ; après, le bureau de la Compagnie transatlantique, et enfin le Service des postes et télégraphes, desservis par des fonctionnaires français, mis par notre gouvernement à la disposition du bey.
Les parties nord, est et ouest de la ville peuvent s’appeler la ville européenne. ”

“ De chaque côté de l’entrée du canal, ce qui frappe l’arrivant, c’est de voir un factionnaire, son fusil à terre, assis sur la crosse d’une pièce ou sur un madrier, en train de tricoter ou de dormir. Ces malheureux ont l’aspect le plus misérable. ”

“ Le café, un vrai café, dont le goût est exquis, vous est offert à une caroube (3 centimes) , dans une belle petite tasse, d’une propreté et d’une élégance tout à fait dignes de nos plus grands établissements. Les Maures, race qui compose la noblesse et la bourgeoisie, se font un plaisir de recevoir un Européen et de lui offrir autant de tasse de café qu’il lui plaira d’en accepter. ”

“ La plus grande dépravation règne dans toutes les classes de la société, et un vice ignoble, que nous ne citerons pas, est aussi bien en honneur dans les palais que dans les plus misérables gourbis. Les populations de toutes les villes de la régence sont profondément apathiques. ”

“ Ici, une longue file de boutiques laisse voir dans l’intérieur de nombreux ouvriers arabes, assis sur leurs jambes croisées et penchés sur une pièce de bois conique, sur laquelle est fixé un morceau d’étoffe de laine rouge, destiné à devenir une chachia. ”

“ La seconde, composée par les arabes nomades détient les plaines. La troisième, les Kabyles, habite les montagnes. La quatrième et dernière se compose des nègres descendants des anciens esclaves. Presque tous les nègres sont domestiques ou muletiers chez les riches.
Les Khroumirs ne sont autres que les Kabyles qui habitent le long système montagneux qui est parallèle à notre frontière. Aussi est-ce à cause de leur voisinage peu agréable que le conflit actuel a lieu.
POPULATION EUROPÉENNE La majorité de la population européenne est formée par les Italiens. ”

“ CHEMINS DE FER 1o La ligne italienne de la Goulette à Tunis, 38 kilomètres ; 2o la ligne française de Tunis à Constantine, exploitée de la capitale à Guardimahou, première station tunisienne après notre frontière ; le reste du réseau est en construction.
GOUVERNEMENT En 1705, l’armée se révolta et appela au trône Hussein-ben-Ali, de qui descend le bey actuel. Mohamed-es-Sadok-Pacha, homme aussi corrompu qu’insignifiant, gouverne son pays à l’aide de l’arbitraire et du bon plaisir. De temps à autre il fait pendre ou chasse ses ministres, surtout lorsqu’ils sont riches. ”

“ Ouergra, Djebel-Echbele, Djebel-Bdidiba et le Djebel-el-Mezira ; à l’est, ses limites sont les nombreuses découpures formées par son littoral sur la Méditerranée ; au sud, elle est séparée de la régence de Tripoli par les Chott-el-Djerid, Chott-el-Fedjedj, le Djebel-Tebaga et la Sebka-el-Mellaha, dernier port tunisien dans la Méditerranée.
TUNIS Tunis, capitale de la Tunisie, est située au fond du vaste golfe compris entre le cap Sidi-Ali-el-Mekki et le cap Bon. La longueur de ce golfe est d’environ 69 kilomètres. ”