Claude Ladrey

“ Ainsi, favoriser le mouvement industriel qui se manifeste dans notre cité, mais, en même temps, améliorer ou, tout au moins, maintenir les bonnes conditions de salubrité qu'elle possède, tel est le double but que nous nous proposons d'atteindre et auquel nous arriverons certainement, puisque tout le monde est intéressé à sa réalisation. ”

“ L'eau n'était plus qu'accidentellement dans l'état de limpidité qu'elle présentait autrefois constamment ; le plus souvent elle était trouble, tantôt blanche, tantôt colorée, elle faisait mourir le poisson et devenait très nuisible pour le bétail, qui souvent refusait d'en boire.
Ces différents griefs se sont rapidement
accrus; les plaintes, en peu de temps, sont devenues plus nombreuses. ”

“ Ces mesures ont non seulement pour but de sauvegarder la santé publique et les intérêts des voisins, mais elles servent encore à protéger les ouvriers contre les dangers, et à prémunir les établissements eux-mêmes contre les inconvénients qu'entraîne l'exercice de leur propre industrie. ”

“ Il n'en sera pas toujours de même des résidus que l'opération de la distillation obligera de laisser dans les appareils et qui sont maintenant éliminés par les mêmes voies.
Si ces liquides ne sont pas mélangés avec une très grande quantité d'eau, ils conserveront une odeur très désagréable, et leur envoi dans les biefs, surtout au moment des basses eaux, ne sera pas sans inconvénients pour le voisinage. Outre la mauvaise odeur que l'eau répandra, elle pourra devenir nuisible aux poissons et aux bestiaux. ”

“ Nous devons tenir pour certain, d'un autre côté, que le jour où l'on aura fait cesser, par une sage réglementation, les craintes qui ont été manifestées depuis quelques années, on verra s'accroître rapidement la prospérité d'établissements qui seraient condamnés, tôt ou tard, à une ruine inévitable, si on les laissait persister dans la voie où ils sont engagés. ”

“ Supposons qu'il existe un établissement placé dans un point convenable de celle plaine sablonneuse qui s'étend au levant de la ville, el dont le but soit de recueillir et
de préparer pour être livrés à l'agriculture les résidus de toute nature que fournit une population agglomérée de 40,000 ames, il serait facile de diriger vers cet établissement toutes les matières qui aujourd'hui encombrent les égouts et infectent la rivière. ”

“ Il nous reste à examiner l'influence que
la distillerie peut encore exercer dans les nouvelles conditions où elle se trouve placée.
Les résidus que la distillation des flegmes peut occasionner n'amèneront certainement pas d'encombrement, ils sont tous liquides.
Les eaux des réfrigérants, ainsi que celles provenant du lavage et du rinçage des futailles, peuvent être envoyées dans les égoùts et dans les biefs, elles n'y amèneront aucun résultat dangereux. ”

“ Depuis une trentaine d'années, un nouveau mode de préparation des peaux s'est inlroduit dans plusieurs tanneries du fau.
bourg d'Ouche; cette industrie y a prospéré e~ grandi, lentement d'abord, plus rapidement ensuite, et on comprend qu'il soit deveg difficile de la régler aujourd'hui, tandis qu'il aurait-été très facile et très simple de la diriger et de la régulariser en s'y prenant dès l'origine En ce moment, un seul établissement de mégisserie fait plus en un jour que l'on ne faisait en une année, il y a trente ans, sur tout le parcours de la rivière, dans cette industrie spéciale. ”

“ Parmi les autres travaux rentrant dans les attributions de la commission d'hygiène, nous signalerons encore l'étude des modifications urgentes à introduire dans les différents services que nous avons indiqués, et on ne peut manquer d'arriver rapidement.
avec les ressources de tout genre dont notre ville dispose, à une amélioration dans le régime des égouts et sur tous les points qui s'y rattachent. ”

“ Si quelques-uns, soit par l'insuffisance d-es prescriptions qui leur ont été imposées dans l'arrêlé d'autorisation, soit par suite de la nolt écu lion de ces prescriptions, contribuent g l'infection de la rivière, ils ne serout pa" tybliés dans l'examen des moyens à employer pour faire cesser cette infection.
L'autorisation accordée à un établisse-
ment n'enlève rien aux droits de l'administration au point de vue de la salubrité, pas plus qu'elle n'empêche l'exercice de ceux des particuliers qui auraient à souffrir du voisinage de cet établissement. ”

“ Si, dans cette étude, l'intérêt général de la population, au point de vue de l'hygiène et de la salubrité, doit dominer toute autre considération, nous croyons, cependant, qu'il faut tenir un grand compte des intérêts privés engagés dans les industries que nous venons de citer, el tous nos efforts doivent tendre à faire disparaître ou à diminuer les inconvénients que peut présenter l'exercice de ces industries, sans nuire a leur développement et à leurs progrès. ”

“ Il nous est impossible, dans cette étude sommaire, d'approfondir toutes les questions qui se rattachent à l'organisation du système d'égouts dans une ville, et particulièrement à Dijon, nous nous contenterons de signaler les trois points suivants.
Dans l'état de choses actuellement existant dans notre ville, toutes les matières altérées ou altérables que les égouts reçoivent et charrient, arrivent dans une série, de biefs qu'elles doivent nécessairement contribuer à-infecter et à corrompre dans une. ”

“ Cës établissements n'ont pas d'existence légale, ils n'ont pn-été aut6risé-de--pltlsH!ii versent dans~a rivière une quantité très considérable de résidus dans la formation desquels le sulfure d'arsènic entre en grande proportion, et
- (-1) Dqjuis la rédaction de ce rapport, j'ai fait.une analyse. de l'eau de l'Ouche, prise le 20 mai dans un hief, fin
cetle opération demande à être surveillée et étudiée d'une manière très sérieuse, pour que l'on puisse apprécier exactement la part qui doit être faite à ces établissements dans lesfaits signalés depuis 1860. ”