Tannerie

Définition et enjeux

A.-T. Mauxion,  Appel à l'appréciation de mes électeurs sur une question de dignité… (1863)

“ Pendant que je faisais la chandelle, mon patron, qui était fils de tanneur et entreprenant, montait une petite tannerie à côté de l'endroit où je travaillais. J'examinais comment il s'y prenait, et je lui aidais quelquefois. Une opération de tannage est longue, et pour apprendre il faut la suivre jusqu'à la fin; encore, pour bien la comprendre, il faut la répéter plusieurs lois. Ce métier est désespérant pour celui qui veut de prompts résultats; néanmoins j'étais décidé à le prendre, à cause de l'abondance des cuirs que le pays fournit. ”
Source : Gallica

Portrait de Adolphe Picard Adolphe Picard,  Le bon métier des tanneurs de l'ancienne cité de Liège (1863)

“ Aucune servante n'aurait osé mettre la main à un travail de tannerie, même pour mener la brouette : cela n'était pas écrit dans les statuts; mais les ouvriers, pour sauvegarder la dignité de leur art, ne l'auraient pas permis.
En l'année 1493 , il fut défendu aux maîtres de tenir « varlet ou serviteur en leur hostel » pour être employés aux travaux de la tannerie , s'ils n'étaient du métier , sous peine d'une amende de quarante livres (1) .
”
Source : Gallica

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