Gérard Lespieau

“ Nous arrêterons là nos considérations générales sur les devoirs réciproques des hommes qui vivent en société; nous ajouterons seulement que l'Hygiène publique est une science d'observation complètement étrangère aux illusions de la théorie, qu'elle se résume toujours en applications pratiques, et que son expression
la plus haute, c'est l'institution des conseils de salubrité. ”

“ Ainsi, l'industrie, la salubrité et la propriété sont trois intérêts qu'il faut respecter et protéger, mais non au même degré. La protection que l'industrie mérite à tant de titres, est néanmoins limitée; il ne faut pas que l'exercice d'un art porte une atteinte grave à la salubrité, ou compromette la propriété dans quelques-uns de ses intérêts. Qu'elle ne s'y trompe point, l'industrie n'est libre que sous la condition très-expresse que son exercice n'apporter aaucun dommage, soit aux droits des tiers, soit à l'intérêt général : elle s'est fait une belle position dans notre ordre social ”

“ L'élargissement du lit de la Baïse détruira nécessairement, à certaines époques de l'an, née, son niveau d'eau : la sécheresse occasionne la diminution d'eau, même dans la rivière. Qu'arriver ra-t-il alors? Il arrivera que son fond vaseux, une fois mis à nu, laissera échapper des miasmes plus ou moins délétères qui se répandront dans la ville et y occasionneront des maladies nombreuses dont la gravité sera d'autant plus grande que le fond de la rivière sera plus riche en substances végétales
en putréfaction , et qu'il sera plus longtemps exposé à l'action de la chaleur. ”

“ L'Hygiène publique comprend une foule de questions qui doivent être familières à une administration municipale , car celle-ci a été instituée tout exprès pour s'en occuper. Tous les habitans d'une ville ont le droit d'exiger de leurs Magistrats de bonnes eaux potables, un air pur , et un sol d'un parcours commode. ”

“ Il faut aux hommes, ainsi assemblés, des habitations salubres et commodes; les maisons dans lesquelles ils font leur demeure sont l'œuvre d'arts et de métiers divers qu'il faut protéger. Dans son rapide essor, la civilisation crée à chaque instant des besoins jusqu'alors inconnus, et demande incessamment à l'industrie des jouissances nouvelles. Une
impulsion irrésistible pousse les sciences physiques et chimiques dans la voie du progrès , et les excite sans cesse , soit à perfectionner les arts existants, -soit à en créer de nouveaux. ”

“ Le Cimetière, qu'une administration intelligente, protectrice, dévouée à la chose publique, regrettable sous tous les rapports, a récemment fait établir hors la ville, sur un point culminant, sur un terrain de nature convenable à la neutralisation des miasmes, est dans de bonnes conditions pour la salubrité, bien que , contrairement à la législation sur la matière , il soit au midi de la ville au lieu d'être au nord. ”

“ Toutes les circonstances matérielles de l'agglomération plus ou moins considérable d'hommes ont leur lois, dont l'inobservation peut causer au bien-être de tous un dommage considérable. Ce qu'on appelle Droit commun en matière de salubrité, c'est le droit inviolable de chacun à la jouissance entière et parfaite des conditions de la vie ”

“ Ce temps n'est plus, Dieu merci ; en fait d'Hygiène publique nous progressons et nous devenons tous les jours plus exigeants. La plupart des villes ne se distinguent maintenant les unes des autres que par le chiffre de leur population, la civilisation tend à s'équilibrer, et cet équi libre sera complet lorsque la maxime vouloir c'est pouvoir sera comprise par les administrateurs et par eux mise en pratique.
L'Abattoir à Condom est hors de la ville, très près des deux rivières. ”

“ Ici, toute hésitation peut avoir les conséquences les plus funestes, la rage est la plus affreuse de toutes les maladies; elle tue inévitablement dès qu'un premier symptôme s'est manifesté. Nous n'affirmons pas qu'on ne parvienne un jour à trouver un moyen de la vaincre; mais aujourd'hui on n'en connaît pas. On comprend dès lors toute l'importance du préservatif; ce moyen existe, c'est la cautérisation de la plaie, faite le plus promptement possible avec le fer rouge. Rien n'est plus sûr que le feu. ”

“ Condom est certainement une ville mal disposée, et la plupart de ses maisons manquent d'espace ; les porcs y sont toujours en grand nombre, les oies quelquefois, et les immondices qu'ils répandent sur la voie 'publique et dans l'intérieur des maisons infectent souvent l'air qu'on respire dans un endroit et dans l'autre. Ces animaux devraient être élevés hors du centre des populations. ”

“ L'utilité des égoùts ne saurait être contestée: chaque rue devrait avoir le sien : la propreté d'une ville dépend de cette mesure, car si ces canaux existaient dans Condom et si chaque maison avait une communication directe avec ce réseau souterrain, les projections perpétuelles qui s'opèrent des fenêtres de tous les étages soit de jour, soit de nuit, d'objets contenus dans des vases d'usages divers, n'auraient peut-être plus lieu ”

“ Des ails nombreux et dont la civilisation ne saurait plus se passer, font une grande consommation d'acides et de produits chimiques divers; là vive et brillante lumière qui éclaire maintenant une foule de cités pendant la nuit, est le produit d'une industrie désormais identifiée inlimément avec la vie des villes qui peuvent ou qui savent se créer des ressources pour les besoins urgents. ”

“ On fabrique du vin dans lequel il n'entre pas un grain de raisin, et du lait fait seulement d'eau, de farine et d'un peu de miel. Placé entre son intérêt particulier et celui de la santé publique, un marchand de farines avariées n'hésite pas ; il les livre sans le moindre scrupule à la consommation, et ne prend aucun sourci de ce qui peut en résulter pour la santé publique. Un confiseur veut donner un aspect agréable aux bonbons qu'il fabrique, il les colore avec -des substances minérales qui sont des poisons plus ou moins violents. ”

“ Ces dangers ont aujourd'hui disparu pour les enfants, dont les parents ont du bonsens; les Salles-d'asile sont des lieux éminemment moraux; les individus qui les fréquentent y reçoivent les premières notions religieuses et intellectuelles, et ils y contractent des habitudes d'ordre et de propreté qui doivent leur être si profitables pour l'avenir.
Nous avons déjà dit , ce nous semble, que la Salled'asile à Condom était dans un local dépendant de l'Hospice, ajoutons que cette salle a une communication immédiate avec une de celles de rétablissement qui sert à recevoir des malades ”

“ Tranquillisez-vous : la conciliation est faite ou facile à faire; la soif du vote est étanchée en France depuis que tous les hommes sont électeurs, et si le droit d'élire était encore réservé à quelques privilégiés vous entendriez des jérémiades à tous les coins de rue. ”

“ Aujourd'hui que 1'HYGIÈNE PUBLIQUE est devenue l'une des grandes préoccupations du Gouvernement de la France, les populations ont des devoirs à remplir afin que les mesures que l'Administration croirait devoir prendre soient acceptées par elles et considérées comme un bienfait nouveau qu'elle cherche à leur procurer. ”

“ Y a-t-il quelque chose de plus raisonnable et de plus équitable à la fois que d'avoir du respect, des égards, de la déférence pour les hommes qui vivent à côté de vous? N' ête-vous sur la terre que pour vous contrarier et vous nuire les uns aux autres? N'incommoder sciemment personne et réclamer pour soi les mêmes attentions n'est-ce pas d'une stricte justice? Eh bien ! l'Hygiène publique n'est que cela : lisez notre petit travail, et tous serez sûrement convaincu de cette vérité. ”

“ N'est-ce pas par des mesures de propreté locales et individuelles, qu'on est parvenu à diminuer de beaucoup la mortalité dans l'armée? Les bâtiments qui servent de logement à la troupe sont pour la plupart d'anciens couvents convertis en casernes, et ont supplée par des soins incessants aux causes d'insalubrité qu'ils peuvent présenter. Le soldat aussi est tenu d'observer la propreté sur lui et autour de lui ; il se soumet d'autant plus volontiers à cette règle, qu'il a chaque jour sous ses yeux l'exemple des bienfaits qu'elle procure. Nous savons quelque chose, nous, de ce bienfait ”

“ On distingue l'Hygiène en Hygiène privée et en Hygiène publique ; l'une n'a qu'un seul individu en vue , tandis que l'autre en comprend plusieurs à la fois : c'est de celte dernière que nous allons nous occuper dans ce petit travail. ”

“ Condom a aujourd'hui un canal et de nombreuses routes qui lui permettent de transporter au loin ses denrées; Condom est aujourd'hui ville de commerce ; son Comptoir d'escompte fait tous les ans des affaires pour des sommes considérables, sa population jouit d'un bien être certain, ce bien-être est en progrès; des négociants étrangers viennent s'asseoir à notre foyer domestique, l'inertie'des Condomois perd chaque jour de sa force ”

“ Il ne faut pas confondre le Paupérisme et la Mendicité, l'ouvrier qu'un long chômage ou des maladies ont réduit à l'indigence, et le vagabond qui spécuie sur la charité publique. L'un est- digne du plus grand intérêt, tandis que l'autre est un délinquant qui appartient à la justice des hommes. ”

“ Le curage des fosses d'aisance peut occasionner des accidents aux vidangeurs. Pour les éviter on se sert d'un désinfectant que l'on introduit dans la fosse avant de commencer le curage.
Plusieurs industriels ont pendant longlèmps fait un secret des procédés qu'ils employaient et qui étaient pour eux une source de profils, puisqu'ils pouvaient
immédiatement , et à peu de frais, convertir en un puissant engrais, sans odeur, une matière tout à l'heure repoussante par l'infection qu'elle répandait, et par le dégoût que son état de liquidité inspirait. ”

“ Les Inondations se répètent souvent à Condom , et , lorsqu'elles se produisent, se sont les faubourgs de la Bouquerie et de BarZet, mais surtout celui de La Bouquerie, qui sont envahis par les eaux. Une inondation agit nécessairement sur le sol et sur les habitations; son influence ne saurait être négligée; elle peut être salutaire à quelques égards et nuisible sous beaucoup d'autres, c'est ce qu'il importe de déterminer. ”

“ A ceux qui nous diraient que nous assombrissons le tableau, nous répondrons : venez avec nous dans ces ruelles nauséabondes, inconnues du soleil,td'une largeur juste suffisante pour laisser passer le ruisseau; entrons dans ces habitations que le défaut de soin a fait vieillir avant le temps, et voyez si l'ordure n'est pas partout, si les tentures qui tapissent les murs et les plafonds ne sont pas l'ouvrage des araignées, et si ce vaste produit n'atteste pas que ces insectes ont dû travailler longtemps ! ”

“ Nous passerons sous silence ce qui est relatif au logement des directeurs ou directrices, mais nous insisterons sur la nécessité de disposer près de la classe, dans un lieu sain, aéré, des latrines de facile accès, de facile surveillance, d'une grande propreté, où les sexes seront séparés. ”

“ Si la loi lui refuse cette justice le bon sens la lui accorde car tout le monde sait qu'un homme peut-être à la fois bon hygiéniste et bon économiste, et qu'il n'existe aucune incompatibilité entre l'étude et la pratique de l'une et l'autre de ces deux sciences. ”

“ On a vu des accidents causés par la combustion de bougies stéariques dont les mèches étaient préparées avec de l'arsenic. Il n'est peut être pas une seule boisson, qu'une fraude criminelle ne puisse transformer en un principe de mort. ”

“ Nous avonsdéjà ditque, par leur déclivité naturelle, les rues de Condom se prétaient très-bien à l'écoulement prompt et facile des matières liquides introduites dans les égouts, ajoutons que le nettoiement de ces canaux de doit pas être exclusivement confié aux pluies ; nous avons des rivières aux portes de la ville, utilisons-les pour donner à nos rues la somme d'eau qui leur est nécessaire pour les maintenir propres, et cette eau servira pour nettoyer les égoùts.
Pour nous résumer nous dirons : une ville qui n'a ni égouts, ni eau courante dans les rues, ne saurait être maintenue propre. ”

“ Par une mesure de haute prudence, et à laquelle on ne saurait trop applaudir , tout chien qui , dans les villes bien administrées, est rencontré sur la voie publique sans être muselé, est saisi parles préposés et mis en fourrière, quelle que soit sa race, son origine, son sexe et la classe de sa taxe. ”

“ La Ville de CONDOM, chef-lieu d'Arrondissement du département du Gers, à 43 kilomètres N.N.O. d'AucH, est agréablement située dans une riante vallée arrosée par deux rivières, la Baïse et la Gèle. Sa population est de cinq mille âmes environ. ”

“ Présenter ce mode de pavage pour une ville, c'est prendre l'engagement d'établir un service permanent de nettoiememt, car il est boueux ou poudreux selon les saisons et l'état hygrométrique de l'air.
Les pierres cubiques ont une supériorité incontestée ; mais les frais de premier établissement sont beaucoup plus considérables; il est vrai que ceux d'entretien sont nuls De tous les systèmes connus, celui des pierres cubiques est le meilleur; avec lui le pied se place commodément sur le sol, il ne conserve pas l'humidité longtemps et la formation de la boue est difficile. ”

“ Sa situation au nord et au confluent de la Gèle est des mieux choisie : la ville est protégée contre les émanations fétides qui peuvent, dans les temps chauds surtout, s'échapper de cet établissement. La vaste pièce destinée à l'abattage est dallée en pierre dure 3 sa pente laisse quelque chose à désirer. Le lavage à grande eau se fait au moyen d'une pompe établie dans un puits de l'établissement qui entraîne les matières chymeuses que
renferment l'estomac et les intestins des animaux tués dans le courant de la Gèle, et ne séjournent point dans l'abattoir. ”

“ L' Infirmerie de cet établissement est mal située ; les deux pièces dont elle se compose manquent d'air et de lumière, de plus elles ont un sol de briques : trois choses essentiellement mauvaises pour une chambre de malades. La belle pièce du deuxième étage qui surplombe la chapelle, une fois arrangée , conviendrait parfaitement pour y établir l'infirmerie.
Les soins de proprelé, si nécessaires à la santé, et dont l'habitude réagit favorablement sur le moral,
sont poussés autant que faire se peut dans un établissement de cette nature qui n'a pas de salle de bains. ”