Girard, Aux citoyens membres de la commission du gouvernement provisoire pour l'organisation du travail… (1848)
“ A l'époque actuelle où tout tend à se niveler, on ne peut prospérer dans aucune partie sans une bonne gestion, une bonne exécution ; et l'agriculture étant considérée dans tous ses détails, on reconnaît que les charges en sont lourdes, qu'elles sont un obstacle aux essais. Les essais répétés font naître l'habileté, le talent, sans lesquels on ne peut obtenir de bénéfices réels ; mais les agriculteurs peuvent-ils s'y livrer avec tant de frais dans des exploitations dont la jouissance ne repose que sur des baux de neuf années ? ”
