Mémoire justificatif adressé par M. Michel aîné… (1853)
“ Dans mon intérêt personnel, il m'arrivait quelquefois, peu de jours avant la fin du trimestre, d'aller trouver madame la supérieure, et de la prier de m'indiquer les articles dont l'hospice avait besoin, afin de les comprendre dans les mémoires que je donnais à l'ordonnancement le dernier jour. — Cela me procurait le petit avantage de ne pas attendre trois mois pour toucher le prix de ces marchandises, que l'on m'aurait demandées peu de jours après, et qui, adjugées au rabais, ne laissaient au fournisseur qu'un faible bénéfice et trop souvent de la perte. ”
