Gustave-Adolphe Hirn,
Réflexions critiques sur les expériences concernant la chaleur humaine
(1879)
“ Il s'applique à notre organisme et à celui de tous les êtres animés, aussi bien qu'à nos machines produisant ou consommant du travail mécanique. Notre organisme, lorsqu'il fonctionne comme machine, lorsqu'il donne du travail externe, positif ou négatif, ne constitue sans doute pas un moteur à calorique; la contraction musculaire par le moyen de laquelle s'opère le travail est due à une autre force (flux nerveux, électricité, peu importe) ; mais la chaleur est la seule force qui, en dernière analyse, apparaisse hors de nous ”
