Georges Guilhaud, La réglementation physiologique du travail (1905)
“ C'est ce qui a fait que le travail ait échappé à toute réglementation physiologique rationnelle et que l'être humain a été réduit au rôle aveugle d'instrument de production. Régler le travail, c'est en déterminer les conditions suivant les lois de l'hygiène et suivant la loi physiologique du repos ; c'est en préciser les règles dans l'état de santé de la machine humaine ; c'est proportionner la fatigue à la résistance de l'organisme ; c'est éviter le surmenage, auquel un travail mal organisé aboutit fatalement. ”
