La vitesse, dans le contexte du cyclisme sur piste, désigne une discipline où des coureurs s'affrontent en opposition directe sur une piste, en visant la victoire par la rapidité et la tactique. Cette épreuve, qui varie selon les formats (sprint individuel, keirin ou épreuves par équipes), a été abordée par des auteurs comme Pierre-Simon Laplace, qui la définissait scientifiquement comme un rapport entre distance et temps, ou René Lorin, qui évoquait l'interaction entre vitesse et résistance de l'air.
Les réflexions de Jules Verne, quant à lui, soulignent son rôle symbolique dans l'imaginaire collectif. La vitesse s'inscrit ainsi à l'intersection de la physique, du sport et de l'ingénierie, liée aux concepts de force, d'accélération et d'énergie cinétique.