John Briquet

“ Il est très rare de voir dans le bois un développement considérable de stéréome qui permette aux faisceaux de fonctionner comme appareils de soutien. L'espèce la plus caractéristique à ce point de vue est le B. falcatum. Cette plante présente aussi, mais tardivement, un arc de collenchyme péricyclique mince à la face externe du liber. Le bois du B. affine ressemble beaucoup à celui de l'espèce précédente. — Lorsqu'il existe une lame de soutien dans les ailes, le faisceau de l'aile se trouve au sommet de la lame.
Endocarpe. — L'endocarpe ne comporte qu'une seule assise de cellules. ”

“ Dans la tige, l'écorce se décompose souvent en deux zones, l'une extérieure, chlorophyllienne, l'autre intérieure, incolore, et à ces différences de fonctions correspondent souvent aussi des différences de forme et de dimension dans les cellules. Le parenchyme cortical ne montre que rarement une formation de palissades bien nettes et, sauf dans les plantes aquatiques, il n'y pas non plus ordinairement formation de grands canaux aérifères. Dans le pétiole, les parties chlorophylliennes se trouvent dans les cornes, et leur distribution est utile à étudier dans les différentes espèces. ”

“ Notons seulement que le liber est protégé par un manteau de collenchyme péricyclique peu développé et que le parenchyme endoxylaire est abondant. — Tous les éléments libéro-ligneux sont plongés dans un parenchyme à gros éléments incolores, lequel est collenchymateux dans les assises hypodermiques. L'extrémité des cornes est occupée par un gros cordon de collenchyme à nombreux méats aérifères. Les éléments chlorophylliens sont peu abondants, on en trouve dans le voisinage de l'épiderme irrégulièrement dans tout le pétiole, et dans les régions voisines du cordon de collenchyme des cornes. ”

“ Il se reconnaît d'ailleurs facilement à l'apparence particulière de son inflorescence qui ne se reproduit ni dans l'une, ni dans l'autre des deux espèces précitées. L'anatomie de l'appareil végétatif, et en particulier l'organisation de la nervure foliaire médiane, rappelle beaucoup le B. junceum, mais il n'y a pas de canaux sécréteurs
médullaires en face des faisceaux, et les méricarpes sont pourvus d'une bandelette dans chaque vallécule, bandelette qui ne s'oblitère pas, mais reste volumineuse à la maturité. ”

“ Par contre, pour continuer à prendre nos exemples dans le genre Mentha, nous n'avons pas considéré les noms d'Opiz, Host, Déséglise et Durand1, Strail, etc., comme des noms de variétés parce que ces auteurs ne les ont pas publiées avec la mention «variété», « forme », etc., ou munies soit de signes, soit de lettres. f.
Nous savons qu'une forme de peu d'importance, publiée sous un nom d'espèce, excitera malheureusement beaucoup plus d'intérêt qu'une race bien caractérisée, publiée sous un nom de variété. ”

“ Le périderme ne laisse pas discerner une zone phellodermique nette, sauf au premier début : les éléments internes ne sont en effet presque pas ou pas chlorophylliens, tous ont la même structure et montrent une subérisation qui, à partir de l'assise mère, s'accentue dans la direction centrifuge. Le périderme forme une zone épaisse qui se fissure profondément dans le sens radial à mesure que la tige s'accroît en diamètre, de façon à donner à cette dernière une apparence cannelée. — L'assise la plus interne du périderme touche directement au liber primaire. ”

“ Seule une partie n'est pas protégée, c'est la nervure médiane qui fait saillie entre les marges enroulées; aussi voyons-nous cette partie offrir une structure analogue à la page supérieure de la feuille : l'épiderme offre des parois épaissies et il est surmonté d'un parenchyme à gros éléments incolores, remplis d'eau, qui joue le même rôle que l'hypoderme de la page supérieure. — Fleurs rappelant, mais d'une façon beaucoup moins accentuée, la biologie des l'eucrium, assez distinctement protérandriques et avec mouvement en
sens inverse des deux étamines et du style. ”

“ Faisceaux principaux plongés dans le parenchyme aquifère, à liber séparé du canal sécréteur péricyclique par une étroite bande de collenchyme péricyclique qui transforme çà et là avec l'âge ses éléments en stéréides, à bois primaire ectoxylaire médiocrement développé, à endoxyle transformé en un volumineux paquet de stéréome très sclérifié et très lignifié. Le massif mécanique est très large du côté du faisceau qu'il entoure, tandis qu'il se termine en pointe du côté de l'épiderme supérieur dont il est séparé par un pu deux éléments fégèrement collenchymateux. ”

“ Feuilles petites, oblongues, arrondies au sommet, à marges assez convexes, tronquées ou en cœur à la base, brièvement laineuses et d'un vert cendré en dessus et en dessous, mesurant 2,5-4 X 1,5-2,5 cm. de surface; nervation réticulée assez serrée, bosselant un peu la feuille; serrature consistant en créneaux, petits et assez réguliers, formant des arcs ou des triangles sphériques hauts de 0,5-1 mm., séparés par une distance de 1,5-3 mm. Spicastre à verticillastres inférieurs très distants, à bractées oblongues-lancéolées, bien plus courtes que les calices. ”

“ Parfois, il n'y a de parenchyme aquifère qu'au voisinage des nervures ; dans le reste du mésophylle la place est occupée par du chlorenchyme spongieux (B. stellatum) .
Système libéro-ligneux du limbe. — Les faisceaux dans les nervures foliaires ne présentent pas de caractères particuliers par rapport à ceux des tiges, avec cette différence cependant, que l'accroissement secondaire est nul ou réduit à un minimum. Le liber forme une mince couche constituée exactement comme dans la tige. Le bois est en majeure partie formé par des trachées entourées de parenchyme. ”

“ Il importe d'abord de remarquer la disposition des filets, qui sont nus, velus ou munis de denticules; ils peuvent être droits, divergents, ou arqués, ou groupés sous le labre corollaire. Les loges des anthères exécutent souvent divers mouvements qui changent complètement leur position primitive, qui est d'être parallèles ; ailleurs c'est l'anthère tout entière qui tourne de 90° autour de l'axe du connectif, ses loges ayant ainsi l'apparence de s'ouvrir par une fente transversale, mais les variations spéciales aux différents groupes sont si considérables (Salvia, Brunelta, GaLeopsis, etc.) ”

“ Le S. germanica est l'espèce la plus polymorphe du genre Stachys. Bentham l'avait bien compris, et la distinction qu'il fit des S. italica et bithynica ne peut être attribuée qu'au petit nombre des échantillons de ces races répandus à son époque dans les herbiers. Pour des raisons que nous ne nous expliquons pas, et contrairement à son habitude, Boissier, qui a revu ce groupe dans sa flore d'Orient, s'est livré à un morcellement assez avancé de l'espèce linnéenne. ”

“ C'est là une erreur grave qui est due au fait que Timbal connaissait peu les Buplèvres des Alpes, ou encore que son B. obtusatum est une espèce purement « géographique » embrassant tous les échantillons pyrénéens, quels qu'en soient les caractères. Non seulement, il existe dans les Pyrénées d'autres formes du B. vanunculoides que celle appelée obtusatum par Lapeyrouse (par ex. la var. elatius ci-après décrite) , mais encore le B. obtusatum existe dans les Alpes, à preuve les localités ci-dessus mentionnées. ”

“ Pour former l'endoderme, l'assise la plus interne de l'écorce subérise tout ou partie de ses parois et forme généralement sur ses parois radiales des plissements caractéristiques. L'endoderme est généralement accompagné de stéréides de renforcement qui prennent un grand développement s'il vient à manquer. Ces stéréides se forment aux dépens des cellules prosenchymateuses périphériques du liber : on les appelle à cause de cela des stéréides libériennes. ”

“ Comme les éléments des rayons fasciculaires sont plus gros que ceux du liber, et que les rayons sont en partie plurisériés, les éléments libériens (tubes criblés, cellules compagnes, etc.) sont obligés de s'infléchir à droite et à gauche sur leur passage. — Tandis que dans les Labiées ligneuses étudiées jusqu'à présent dans cet ouvrage (par exemple Rosmarinus) , il était difficile de déduire l'accroissement en diamètre de la tige d'après une structure déterminée, nous trouvons au contraire ici une succession fort nette des couches annuelles. ”

“ Les tissus à considérer sont : l'épiderme, le chlorenchyme et le collenchyme corticaux, le péricycle avec ses canaux sécréteurs, le système libéro-ligneux, la moelle et ses canaux sécréteurs.
Epiderme. — Les cellules de l'épiderme ont chez tous nos Bupleurum à peu près la forme de parallélipipèdes allongés dans le sens de l'axe. En général, les parois externes sont bombées en dehors. Ces cellules présentent un certain nombre de variations intéressantes. Parfois, les parois externes sont fortement épaissies, mais peu cuticularisées (B. rotundifolium, B. intermedium, B. stetlatum) . ”

“ Pour les pays où les M. rotundifolia, longifolia et aquatica croissent ensemble, l'hypothèse individuelle et lés considérations subjectives joueront toujours un grand rôle dans l'interprétation de certaines variétés. La seule manière d'arriver à une conclusion réside dans
l'observation, des pieds hybrides vivants et de leur distribution topographique par rapport aux parents présumés, — et encore pouvons-nous assurer, d'après notre expérience personnelle, que ce dernier moyen lui-même est loin d'être infaillible. ”

“ Les cellules compagnes sont petites. Les éléments du parenchyme ligneux ont des parois tendres et une forme nettement parenchymateuse ; lorsque, par places, l'extrémité des cellules s'effile un peu par l'inclinaison des parois basilaires et apicales, c'est toujours pour former un prosenchyme à éléments très courts et irréguliers. ”

“ Epiderme foliaire à éléments bombés et très fortement sclérifîés extérieurement, se cuticularisant avec l'âge, à stomates placés sensiblement dans le plan des cellules voisines; les cellules de l'épiderme supérieur sont moins grosses et moins épaissies extérieurement que celles de l'épiderme inférieur. Mésophylle bifacial constitué par une couche palissadique et une couche spongieuse, séparées par une zone de parenchyme aquifère. Chlorenchyme palissadique constitué par une assise de hautes palissades, surmontant une assise d'éléments globuleux. ”

“ Le style, avec ses branches qui sont en train de diverger, passe entre les étamines, s'infléchit un peu en avant, et vient occuper la position qu'avaient auparavant les étamines. On voit de là tout l'avantage, au point de vue de la pollinisation croisée, que procurent ces mouvements aux fleurs protérandriques des Teucrium, mais il faut bien remarquer que l'autopollinisation
est parfois opérée par le frottement des étamines contre les branches du style, au moment où elles passent à côté de ce dernier. ”

“ Nervure médiane à épiderme sous-tendu sur les deux faces par un coussin de collenchyme, moins développé en haut qu'en bas, faisant saillie à la face inférieure, à faisceau de section elliptique séparé du collenchyme supérieur par un parenchyme endoxylaire peu abondant, en bas par un parenchyme neural à gros éléments; à la limite du liber et de ce parenchyme, un gros canal sécréteur d'origine péricyclique, mais faisant fortement saillie dans le parenchyme neural ; un autre canal à la limite de l'endoxyle. ”

“ Nous recommandons à ceux qui veulent étudier le système squelettaire pour l'utiliser dans la systématique des Labiées, de faire attention au fait que le développement des stéréides libériennes est soumis dans la même espèce et avec l'âge de chaque individu à de grandes variations. ”

“ La gaine diffère du limbe par les caractères suivants : Tout l'intérieur est occupé par un parenchyme fondamental assez épais. Le chlorenchyme disparaît presque entièrement ou n'est plus représenté que par les 1 -2 assises hypodermiques qui contiennent des chloroplastes. L'épiderme présente sensiblement les mêmes caractères que dans le limbe, mais il porte des stomates en nombre très réduit. Les faisceaux sont organisés comme dans le limbe; ils sont plongés dans le parenchyme fondamental; ils ne sont pas en contact avec le collenchyme. ”

“ Autant l'appareil végétatif du Rosmarinus nous paraît bien élucidé, autant la connaissance de ses fleurs est encore remplie d'obscurités : il en résulte que la position systématique du genre dans la famille n'est pas encore claire pour nous. Spenner et Schleiden, en Allemagne, ont considéré le denticule des étamines comme l'homologue du bras de levier stérile des étamines dans le genre Salvia, lequel levier serait conné au filet sur presque toute sa longueur. ”

“ Les faisceaux sont séparés par des rayons médullaires qui se transforment très vite en libriforme dense; celui-ci en se joignant au stéréome du bois secondaire, forme bientôt un cylindre squelettaire continu.
Moelle à gros éléments, caduque avec l'âge, à membranes minces. — La souche se distingue de la tige aérienne par l'absence de collenchyme et de chlorenchyme, un cylindre ligneux
à éléments vasculaires nombreux et à stéréides rares, ce qui le rend mou et friable, et par une écorce parenchymateuse épaisse, contenant de nombreux canaux sécréteurs. ”

“ Les Mentha par la simplicité excessive de leur organisation florale se placent tout au bas de l'échelle organique des Labiées, elles se rapprochent du genre asiatique Perilla et par là des Elsholtziées, et confinent aux genres Bystropogon, Preslia, Zataria, etc., dans les Saturéioïdées. Elles sont très différentes des Lycopus, qui s'en rapprochent par leur port ; ceux-ci ont deux étamines fertiles et deux staminodes, des graines triquètres et une structure histologique de l'appareil végétatif très différente. ”

“ En général la cellule basilaire du poil est enfoncée dans l'épiderme; rarement elle repose sur un petit coussinet pluricellulaire qui entoure sa base. Quand les poils sont capités au lieu d'être coniques, les parois qui peuvent se former dans la cellule capitale sont toujours parallèles au grand axe du poil. ”

“ Ceux-ci sont plongés dans le parenchyme fondamental, mais plus rapprochés du côté morphologiquement supérieur ; la section des faisceaux tend à devenir circulaire. Chaque faisceau est accompagné de deux canaux sécréteurs de fort calibre, l'un situé en dehors du liber, mais si saillant dans le parenchyme fondamental, qu'il n'est peut-être pas d'origine péricyclique, l'autre situé entre l'épiderme supérieur et le bois, en plein parenchyme fondamental; ce dernier
se continue dans le limbe, en diminuant progressivement de calibre. ”