“ L'élevage en général.
La production des chevaux en général accuse des changements importants dans ces temps derniers, non seulement à cause de la diminution fort regrettable des pâturages, en raison de l'intensité croissante de l'agriculture, mais encore pour la raison que l'agriculture intensive employant des machines en plus grand nombre, exige des chevaux d'un extérieur plus robuste et d'un sang plus rassis. ”

“ L'élevage des chevaux en Hongrie se divise en trois catégories : a) Elevage par l'Etat, sur lequel repose pour ainsi dire l'élevage dans le pays entier. (Haras et dépôts nationaux; élevage sur certaines propriétés de l'Etat.)
b) Elevage dans les haras appartenant aux particuliers. Ces haras sont appelés à compléter l'activité des haras nationaux, dans l'intérêt de l'élevage en général.
c) Elevage en général par le peuple entier; cette activité reçoit sa force vitale des deux catégories précédentes ; elle produit les grandes masses. ”

“ On jugea sur les mêmes principes aussi les qualités d'un cheval et l'on méprisa le cheval oriental, moins volumineux et imposant, d'une démarche moins impressionante, mais plus vigoureux et résistant, capable de supporter les plus grands efforts et supérieur au cheval espagnol tant pour sa force que pour ses capacités. ”

“ La Hongrie n'a jamais été le pays producteur du cheval de luxe, d'une manière générale; elle a plutôt produit et produit actuellement en grandes quantités le cheval dont le sang est également approprié à tous les buts, de sorte que ni l'automobilisme, ni l'aviation ne pourront jamais influencer sensiblement l'avenir de l'élevage des chevaux en Hongrie. ”

“ Dans le but de jeter un obstacle à l'expansion du sang froid, on a organisé l'arrondissement de l'élevage du sang froid; en dehors des limites de cet arrondissement, on ne permet point l'emploi d'étalons de sang froid, dans l'élevage en général, et on n'admet d'exceptions qu'en faveur de quelques sociétés d'élevage, s'occupant spécialement de la production des chevaux de gros trait. ”

“ L'élevage populaire est resté inactif pendant toute cette période, à l'exception d'une partie de la région transdanubienne. C'était la situation de l'élevage hongrois lorsque survinrent les évènements de 1848. La guerre sévissant dans toutes les régions du pays a naturellement décimé l'effectif de chevaux. Les hostilités une fois arrêtées, le gouvernement, désireux d'assurer
l'avenir de l'armée, a pris l'initiative pour populariser l'élevage en Hongrie. ”

“ Dans chaque haras national, on apporte des soins tout particuliers à ce que les juments poulinières soient soumises à une épreuve consciencieuse. On atteint ce but de trois manières : 1. les jeunes juments sont essayées, avant d'être rangées et ainsi que l'exige le caractère spécial de leur race, sous la selle; 2. elles subissent une épreuve à l'attelage suivie d'une des courses régulièrement organisées dans les haras; 3. on abandonne un certain nombre de jeunes juments à des équipages de chasse à courre qui s'en servent pendant une saison. ”

“ Cette circonstance assurera un rendement de plus en plus riche à l'entreprise des éleveurs de chevaux.
Le développement de l'élevage des races de sang froid, moins bonnes pour les buts militaires, est assuré par l'accroissement des besoins de - viande et par l'augmentation extraordinaire du prix du bétail de trait, ainsi que par l'essor puissant qu'a pris l'industrie au monde entier.
Aucune usine ne peut fonctionner sans un certain nombre de chevaux de trait; le développement de l'industrie manufacturière implique donc l'accroissement du besoin en chevaux de trait. ”

“ La population pauvre des régions montagneuses avaient des chevaux plutôt insignifiants pour l'extérieur, mais rompu à toutes les fatigues. Le long de la frontière d'Est on a produit des chevaux de sang froid, ce qui n'a aucunement influencé le caractère général de la production du pays, puisque les dispositions naturelles de notre peuple, ainsi que les circonstances économiques nous obligèrent à la production d'un matériel vif et résistant, facile à placer sur les marchés européens et répondant aux exigences des armées. ”

“ La transformation de l'agriculture extensive et intensive, le défrichement de prairies immenses et l'amélioration des voies de communication exercent une grande influence à l'élevage des chevaux d'un pays. ”

“ Cependant, dans la même mesure que cette branche de l'élevage a diminué, autant, et même en plus fort degré, la production chevaline s'est
développée, tant pour la quantité que pour la qualité, dans les régions entre le Danube et la Tisza, ainsi que dans les comitats du grand Pays-Bas hongrois, de sorte que ces changements économiques n'ont causé, en somme, qu'un déplacement de l'élevage intensif des régions de l'ouest vers les régions de l'est. ”

“ Il fallait obtenir, avant tout, que la nouvelle - génération réunisse les qualités qu'on désirait rendre héréditaires ; c'est pourquoi on a pris des dispositions pour l'emploi de plus en plus fréquent du pur sang anglais dans les haras de l'Etat,
En outre, il a fallu obtenir que, dans la production générale du pays, on emploie le pur sang partout où l'on rencontre de la matière développée et où les chevaux sont bien soignés. ”

“ L'importation de la matière de reproduction anglaise a commencé en 1854, par l'acquisition de 17 juments et de 6 étalons de pur sang anglais. On établit en 1860 à Kisbér une écurie de dressage pour l'épreuve des poulains produits dans le haras au moyen de courses publiques. Cependant, cette institution fut supprimé en 1867: à sa place, on vend à l'enchère les poulains d'un an avec la condition formelle qu'ils ne peuvent être vendus à l'étranger, sauf permission spéciale du ministre de l'agriculture. ”

“ La plupart de notre population possédait déjà des chevaux d'un sang excellent, résistants et vigoureux. On remontra dans certaines régions un matériel moins endurant, mais plus volumineux, ce qui a fait espérer qu'après quelques générations, il deviendra également résistant. ”

“ Le personnel des établissements nationaux d'élevage des chevaux a une organisation militaire ; il est rangé au cadre de la défense nationale (Honvéd) .
Le gouvernement a à sa disposition les in- stituts et établissements suivants, pour influencer la production chevaline du pays : 1° les quatre haras nationaux (Kisbér, Babolna, Mezôhegyes et Fogaras) . ”

“ La taxe de monte des étalons distribués aux stations de monte varie de 2 à 16 couronnes, selon la race et les qualités des étalons, et selon les conditions matérielles de la région.
Dans certaines contrées, les étalons couvrent même gratuitement. Certains étalons de l'effectif
du dépôt sont aussi loués pour la saison de la monte, moyennant un prix déterminé de louage, aux éleveurs qui peuvent même garder l'étalon pendant toute l'année. ”

“ On ne saurait révoquer en doute, d'ailleurs, que, sur ce territoire, même avant l'apparition des tribus orientaux, les races chevalines, caractérisées par leur légèreté et leur tenacité étaient les prédominantes, car le peu de densité de la population et les difficultés de l'administration économique et de la communication obligèrent les habitants de recourir à l'emploi des races données de ces qualités. ”

“ Le prix moyen est fixé dans l'arrangement selon la valeur de la matière chevaline du haras.
50 Afin d'assurer, surtout aux communes, de bons étalons, le gouvernement achète chaque année environ 350 poulains mâles d'un an aux petits et grands éleveurs. Ces animaux sont
élevés jusqu'à l'âge de 3 ans dans le dépôt de poulains installé sur le domaine du trésor pu- blique à Bukin-Palanka. Les espèces réussies sont
alors vendues aux communes à des prix modérés et dans des conditions avantageuses, sous la réserve que les communes sont obligées de les garder pendant un certain nombre d'années. ”

“ En rapportant le nombre des habitants à celui des chevaux, la Hongrie occupe un rang encore plus avantageux ; tandis qu'en Allemagne à 1000 habitants correspondent 67 chevaux et en Autriche 63, ce chiffre s'élève en Hongrie à 110. En 1895, l'effectif des chevaux était de 1,972,900 en Hongrie; par contre le recensement de 1911 démontre 2,001,399 pièces, l'accroissement est donc de 28,499 pièces.
Cet accroissement s'est produit à une époque où les conditions de l'agriculture étaient préjudiciables à l'élevage.
Nous avions en 1911: 9326 étalons reproducteurs et 919,671 juments poulinières. ”

“ Sur la vaste étendue de ce dépôt l'élevage des chevaux est exercé d'une manière intense.
Dans les comitats de Bâcs-Bodrog, Torontal, Ternes et Csanad on produit des chevaux plutôt corpulents et osseux, d'une valeur considérable.
Par conséquent ce dépôt, plutôt que tous les autres, réunit un grand nombre d'étalons « Nonius » de la race anglo-normandaise. L'élevage se développe rapidement sur le territoire correspondant à ce dépôt. ”

“ Dans les régions sablonneuses et moins fertiles du pays, c'est la race arabe qui prédomine, tandis que la tendance adoptée pour les Carpathes se penche vers l'emploi des étalons du Karst (Lipizza) . Enfin, pour les régions avoi-
sinantes à l'Autriche et à ia Croatie, on a adopté l'emploi d'étalons de sang froid, conformément au genre de production de ces contrées. ”

“ L'accroissement de l'effectif de nos chevaux a toujours marché parallèlement avec notre exportation de chevaux. Ainsi, nous avons exporté en 1911 : 62,551 chevaux, pour une valeur totale de cour. 38,625,690, ce qui donne un prix moyen de cour. 617,15. Ce prix est très élevé, étant donné qu'il a été exporté beaucoup de poulains de 1 ou 2 ans et des chevaux de boucherie. ”