C. Taupiac, Premier conseil de guerre de Constantine… (1871)
“ Toutes ces péripéties de la guerre arabe se déroulent devant vous. Vous voyez ces longues files de mulets chargés de vivres ; leurs conducteurs indigènes sondent l'horizon de leurs regards perçants, ils aperçoivent au loin, sur les crêtes, les burnous blancs de l'ennemi ; ils vous les montrent en exagérant le nombre et la distance ; s'il survient le plus léger incident, ils profiteront de la bagarre pour fuir en emportant les biscuits du beylik. Quelle histoire que celle de ce convoi, partant un soir de Sétif et tombant le lendemain au pouvoir de l'ennemi à Aïn-Tagrout ! ”
