Caravansérail

Définition et enjeux

Portrait de Alphonse Daudet Alphonse Daudet,  Contes choisis de Alphonse Daudet (1883)

“ Ce joli mot de
caravansérail, que traverse comme un éblouissement tout l'Orient féerique des Mille et une Nuits, avait dressé dans mon imagination des enfilades de galeries découpées en ogives, des cours mauresques plantées de palmiers, où la fraîcheur d'un mince filet d'eau s'égrenait en gouttes mélancoliques sur des carreaux de faïence émaillée, tout autour, des voyageurs en babouches, étendus sur des nattes, fumaient leurs pipes à l'ombre des terrasses, et de cette halte montait sous le grand soleil des caravanes une odeur lourde de musc, de cuir brûlé, d'essence de roses et de tabac doré.
”
Source : Gallica

Portrait de Pierre Loti Pierre Loti,  Revue des Deux Mondes

“ D’innombrables ballots de marchandises et quelques centaines de chameaux accroupis entourent ce caravansérail, quand nous y arrivons au déclin rouge du soleil ; c’est une de ces immenses caravanes, plus lentes que les files de mulets ou d’ânons, qui font les gros transports et mettent de cinquante à cinquante-cinq jours entre Téhéran et Chiraz. Comme d’habitude, nous occupons le logis des hôtes de marque, au-dessus de l’ogive d’entrée ; une chambre aux murs de terre, perchée en vedette, avec promenoir sur les toits et sur le faîte crénelé du rempart. ”
Source : Wikisource

Les naufragés de la "Marie Elisabeth" (1884)

“ Le caravansérail n'est pas une auberge, ni une hôtellerie. C'est tout simplement un grand bâtiment entouré de murs et pouvant servir à la fois de redoute et de magasins. Lorsqu'une caravane arrive,on décharge les chameaux et les chevaux qu'on laisse aller librement chercher leur pâture dans ce pays désert, après leur avoir donné une poigné d'orge ou de grains quelquefois un peu d'alfa, puis chacun se met en quête de ses provisions et fait sa propre cuisine, à moins que l'on ne soit plusieurs vivant ensemble. ”
Source : Gallica

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