Jules Parrot

“ Maintenant hésiterez-vous à dire que la médecine est une science ; toute son histoire ne vous oblige-t-elle pas à lui donner cette qualité? D'ailleurs, n'est-elle pas liée d'une manière intime à de pures sciences, à la physique, à la chimie; et ne peut-on pas dire du médecin d'aujourd'hui, comme du géomètre; que celui qui s'est appliqué à l'étude, sait mieux l'anatomie que Vésale, la physiologie que Haller, la clinique que Corvisart? ”

“ Platon, car la physiologie était alors aux mains des philosophes, dans le partage qu'il avait fait de l'âme matérielle aux différents viscères, plaçait dans le foie les appétits sensuels ; comme il mettait dans le cœur, le courage et la colère. Galien le considérait comme doué de la faculté naturelle, et en faisait dépendre la génération, la nutrition et l'accroissement.
Pour les physiologistes de l'antiquité, le foie avait donc un rôle plus important que celui d'aucun autre viscère, étant le foyer de la sanguification et de l'hématose. ”

“ Celui-là seul est savant, qui a mis beaucoup de temps à apprendre et le savoir s'accroît avec les années; tandis qu'il y a des enfants qui sont des artistes. - Et les peuples sont comme les hommes; ceux qui ont le plus d'ancêtres, qui sont le plus éloignés de l'origine commune, c'est-à-dire nos contemporains, sont les plus savants. Bien autrement précoce, l'art n'a pas attendu notre époque, pour atteindre son apogée.
L'enfance de l'humanité n'eut pas de science, mais elle vit l'aurore de l'art. ”

“ La poésie n'est pas dans ce soleil couchant, dans ce ciel orageux, dans cette mer courroucée, dans ces travaux champêtres, dans ces combats sanglants, dans l'amour ou la haine de ces deux cœurs ; non ! la poésie n'est pas dans toutes ces choses, elle est dans l'homme qui la met à ces choses. ”

“ Je sais que Malgaigne, il y a déjà plus de quarante ans, fit à l'Ecole pratique, d'éloquentes leçons sur le développement et les progrès de la chirurgie ; que plus près de nous, dans cette enceinte, où j'ai eu l'honneur de l'entendre, Andral consacra deux années de suite son cours, à exposer l'œuvre d'Hippocrate et celle de Galien. J'ai surtout le souvenir de l'enseignement qu'ont fait dans la place où je suis, mes deux regrettés prédécesseurs et les agrégés qui ont été chargés de les suppléer. ”

“ Je sais que le XVIIO siècle est déjà loin de nous, que la science est mieux assise qu'au temps d'Aselli et de Pecquet, que le contrôle est plus multiplié, plus rapide, plus sûr ; mais je sais aussi, que nous sommes bien loin d'être à l'abri des entraînements de la mode. Les preuves abondent; en voulez-vous quelques-unes?
M. Virchow avait dit que la suppuration est due aux éléments cellulaires normaux ; que le noyau, puis la cellule, se divisent pour former le pus. ”

“ Messieurs, il y a des étoiles dont l'œil d'aucun homme ne verra la lumière, parce qu'elle n'aura pas le temps d'y arriver. De même, il y a des vérités qui resteront toujours inconnues, parce qu'elles aussi, se trouvent à des distances infinies. ”

“ Vous voyez par cette histoire du foie, que s'il faut être en : défiance contre la tradition sans contrôle, il ne faut pas moins se garder des engouements subits et des explications hâtives, même lorsqu'elles se basent sur une grande découverte. ”

“ La vérité d'hier est devenue une erreur, par celle d'aujourd'hui, qui demain, subira le sort de celle qu'elle a remplacée ; car les vérités meurent en engendrant, étant anéanties par les découvertes mêmes qu'elles ont provoquées. ”

“ Celui qui a pour mission de vous enseigner la clinique, trouve chaque matin dans les salles de l'hôpital, la matière même de ses leçons. En examinant les malades devant son auditoire, en dissertant sur eux, il est assuré d'être intéressant et utile. ”

“ On en gorge les malades et ceux qui ne le sont pas. Personne ne peut s'en préserver, et tout le monde l'administre. C'est une vraie manie, qui, des médecins, a gagné la nation entière. On arrache le nouveau-né du sein de sa nourrice, pour lui donner de la viande crue, sous prétexte qu'il n'a pas encore ses dents. On en bourre le vieillard, parce qu'il a perdu les siennes. ”

“ Magendie, l'un des premiers, contribua à la restauration du foie, en démontrant que les liquides de l'intestin sont absorbés par les radicules de la veine porte. Les travaux de Tiedemann et Gmelin, de Blondlot, de Beau,
enfin la grande découverte de M. Claude Bernard sur la fonction glycogénique, ont eu le même résultat.
Aujourd'hui chacun sait que la glande hépatique fait et défait beaucoup de choses ; que les globules rouges du sang y sont détruits et transformés en matière colorante ; que certains corps ternaires, tels que la cholestérine et le glycogène ”

“ Ces deux déterminations sont, je vous l'affirme, le résultat de méthodes équivalentes, et l'une et l'autre, sont du domaine de la science. Le médecin et le paléontologiste sont au même titre des savants.
Parmi les sciences, la médecine est une des plus anciennes. Chaque jour son domaine s'accroît et il grandira
sans cesse ”

“ Mais entre notre vue et les astres inaccessibles ; entre notre raison et les vérités intangibles, il est une infinité d'astres et de vérités, qui deviendront la conquête de ceux qui s'efforceront à leur recherche. ”

“ Ainsi, la veine cave inférieure alimente les parties basses, et la supérieure la tête, en passant par le cœur, qui prend tout juste ce qui est nécessaire à sa nutrition.
Sur ce trône où l'avait élevé Galien, le foie se maintint 1500 ans. Les Arabes, les arabistes et Vesale lui-même, l'y ont adoré.- Admirez la puissance de l'autorité, la force de la tradition ; on s'y heurte à chaque pas, dans l'histoire de notre science. ”

“ D'habiles personnes ont fait voir que les minéraux ne viennent pas des gisements que l'on supposait; que les métaux n'ont pas l'usage admis jusqu'ici ; que les canaux de la forge dépendent d'un grand fleuve dont l'eau, par un mouvement incessant, sort de la mer et y retourne ”

“ Alors certaines régions de la France étaient habitées par des hommes dont le crâne était déjà beau, mais qui n'avaient pour habitats que des grottes et des cavernes ; pour nourriture que la chair du gibier qu'ils tuaient à la chasse ”

“ Ce travail, incontestablement très-méritoire, est fait pour un livre, mais non pour des leçons. Il s'accommode mal aux exigences d'un cours, aux allures vives et entraînantes de l'enseignement oral, où par-dessus toute chose, le professeur doit ménager l'attention de ses auditeurs et venir en aide à leur mémoire. Les chercheurs laborieux et tenaces, comme l'était Daremberg, sont indispensables, et l'on ne peut trop les encourager ”