E. Jordan, Revue des Deux Mondes
“ Dans les beaux jours de Florence capitale, les réceptions du palais Peruzzi avaient été célèbres. À l’Antella, un jour chaque semaine, — le dimanche, — fut toujours réservé aux amis ; les habitués, et c’était tout ce que Florence comptait d’éminent dans la politique ou dans les lettres, se réunissaient en ville, au palais Peruzzi, et gagnaient l’Antella en bande joyeuse, sûrs de l’accueil qui les y attendait. Il était rare aussi qu’il n’y eût pas quelque hôte de passage. Le salon Peruzzi était cosmopolite dans le bon sens du mot. Les Italiens sont naturellement hospitaliers et bienveillans ”
