Eugène Müntz,
De quelques monuments d'art alsaciens conservés à Vienne
(1873)
“ L'Albertina, de son côté, renferme un dessin à la plume, avec des rehauts blancs, sans signature, représentant Bethsabé au bain, et attribué, je ne sais sur quel fondement, à W. Dietteriin. Baur est le dernier grand artiste alsacien que nous rencontrions de longtemps. Son activité prodigieuse, son esprit vif et amusant lui assignent une place à part parmi ses compatriotes et même parmi ses contemporains. Il n'a plus rien de la lourdeur de ses devanciers : c'est le vrai artiste moderne, dominant son sujet, groupant ses personnages et disposant ses masses avec un talent consommé de décorateur. ”
