Grégoire Grégoire, Traité complet du trente-quarante… (1870)
“ Les écarts ne sont pas, comme on pourrait le croire, absolument relatifs au nombre de coups joués ; je mets le refait en dehors de la question, deux cent mille coups joués soit à la rouge, soit à la noire, produiront des écarts infiniment plus développés qu'une figure quelconque prise pour ou contre la gagnante. En disant pour ou contre, je fais beau jeu à ceux qui confondent tout. Mais aussi, à leur tour, quel beau jeu ils font à la banque ! Et ce sont les plus gros capitalistes qui font des applications de montantes et descendantes jouant à tout coup ! ”
