Joseph von Hammer-Purgstall,
Histoire de l'ordre des assassins
(1833)
“ Nourrir les indigens, prendre soin des malades et instruire les ignorans, tels sont les oeuvres les plus méritoires de l'islamisme. De là cette multitude de karavansérails, de ponts, de bains, de restaurans, de fontaines, d'hôpitaux et d'écoles; nombreux et admirables monumens de la religion de Mohammed, qui ont groupé autour des villes et dés mosquées tant de fondations pieuses. Tous ces monumens transmettent à la postérité, par des inscriptions les noms du fondateur quel qu'il soit, sultan, visir ou eunuque, homme ou femme, sans distinction d'âge ou de condition. ”
