Napoléon-Madeleine Lesenne, Biographie des exposants de 1855… (1855)
“ Tout est là : les arts et les sciences avec leurs chefs-d'œuvre et leurs merveilles, l'industrie avec ses créations utiles et ses fantaisies brillantes, l'agriculture enfin, simple et noble, s'associant au progrès, en secondant les vues de la Providence, pour multiplier les richesses du sol, et disant à tous: « La terre vous nourrit, mais Dieu seul la féconde ! » Quoi de plus beau, de plus imposant, que ce concours universel où chaque peuple apporte son tribut, depuis les plus brillantes créations du génie, jusqu'aux modestes conceptions de l'artisan laborieux ! ”
