J. D. H. Matkoski, Hommage rendu à la mémoire du docteur Bouillaud (1882)
“ On aura ainsi devant soi le grand homme au complet. Et, debout sur son piédestal, le front ceint d'une double auréole, paré du rayon de l'immortalité, dans tout l'éclat de sa gloire et de sa renommée européenne, Bouillaud apparaîtra, tel qu'il a été, dans son jour le plus lumineux, aux regards étonnés de ses contemporains qui ne le connaissent pas assez, comme aux regards ravis de la postérité. Trop heureux, si je parviens à reproduire quelques-uns des traits les plus saillants de la vie magistrale du savant chrétien, qui, après avoir été à la peine, mérite bien d'aller à l'honneur ! ”
