Maurice Halbwachs

“ « La population de cette immense périphérie couverte d'habitations (en comprenant Scutari et tous les villages éparpillés sur les rives du Bosphore jusqu'à Buyuk Déré à l'ouest et Beïcos à l'est) est loin d'être facile à évaluer. On l'estime généralement à 1.500.000 âmes (2) . »
Ce n'est pas seulement l'incertitude où nous laissent de tels chiffres sur le mouvement qu'a suivi la population de cette ville depuis quelques décades, accroissement ou diminution, qui nous a conduit à les examiner de plus près, et à en entreprendre la critique. ”

“ Musulmans passent de 100 à 102, les non-Musulmans, de 100 à 134 ; parmi eux, les Grecs, de 100 à 138, les Arméniens, de 100 à 136, les Juifs, de 100 à 138, tandis que les Catholiques diminuent de moitié. — Dans la seconde phase (en cinquante-deux ans) , mais surtout, sans doute, et même seulement à partir de la guerre (en seize ans) , la proportion des Musulmans augmente de 52 à 71 %. Pour une population stationnaire, les Musulmans s'accroissent de 100 à 136, les non-Musulmans diminuent de 100 à près de 60, et de moitié ou presque de la population à moins du tiers ”

“ LA POPULATION D'ISTANBUL DEPUIS UN SIÈCLE 19
dans cette ville, au moins dans un grand nombre de ses quartiers où la vie n'était jusqu'ici réglée que par la coutume (1) . Chaque personne sachant lire et écrire pourra être chargée de la fonction d'agent recenseur, et tous sont obligés d'accepter cette fonction (sous peine d'amende et même de prison) . Pour inscrire les habitants, l'agent recenseur doit les voir et les interroger personnellement. ”

“ Vous arrivez sans cesse d'un bazar à un cimetière, comme si les Turcs n'étaient là que pour acheter, vendre et mourir... Vous voyez autour de vous une foule muette qui semble vouloir passer sans être aperçue, et qui a toujours l'air de se dérober aux regards du maître. ”

“ Tel est le coup d'oeil de cette ville, habitée par un peuple qui n'appartient en rien à l'Europe que par la place qu'il y occupe encore ; où l'on ne trouve pas un bureau de poste aux lettres ; où les rues ne sont désignées par aucune dénomination particulière ; dont les habitants n'ont pas de nom de famille et ne sont désignés que par des surnoms équivoques et fautifs : enfin où personne ne sait son âge, puisque rien ne constate l'état Civil des habitants. ”

“ LES ANNALES SOCIOLOGIQUES
à l'agglomération formée autour de Péra-Galata, c'està-dire de l'ancienne ville franque, résidence des ambassadeurs, des banquiers, des négociants européens, « poste avancé de l'Occident », avec des faubourgs modernes qui se sont considérablement étendus (1) . Cet ensemble, limité par les eaux douces d'Europe, au fond de la Corne d'Or à l'ouest, Dolma-Bagtché, sur le Bosphore, à l'est, comprenait, en 1848, 137.400 habitants, et, en 1882-83, 125.748 (population indigène seulement) . ”

“ Il est vrai que 34 % dés chrétiens, 38 % des Musulmans sont sans profession, ou de profession inconnue.
En résumé, et autant qu'il est possible de suivre cette évolution à travers la confusion de statistiques mal connues, et souvent incertaines, Istanbul paraît avoir été le siège d'un accroissement considérable de population dans la seconde moitié du XIXe siècle et jusqu'à 191418. En 1882-83, d'une statistique de la proportion des. habitants nés à Istanbul et au dehors, nous pouvons tirer les chiffres suivants : nés au dehors : Musulmans, 63 % ; Grecs orthodoxes, 55 % ; Arméniens, 47,5 % ”

“ La population de ces deux quartiers a passé, entre 1882-83 et 1935, dans Êminönü, de 100 à 67,5, dans Fatih, de 100 à 64,5, réduction à peu près pareille, par suite du départ à la fois des Arméniens et des Grecs. Comme les Grecs, ainsi que les Arméniens, de la presqu'île représentaient en 1882-83 environ la moitié des groupes correspondants pour la ville tout entière, et qu'en 1931 ils n'en représentent plus, les Grecs que 19,4 %, les Arméniens, que 34,6 %, on voit cependant que, dans la presqu'île, par rapport à la ville entière, les Grecs ont plus perdu que les Arméniens. ”

“ Les parents sont responsables de la sortie de leurs enfants. Tous moyens de transport, bateaux, chevaux, tramways sont interdits le jour du recensement, excepté les trains et les bateaux à long trajet. Il y aura des médecins et des sages-femmes rémunérés dans les postes de service. La population sera informée de la nécessité de se procurer des vivres. Afin de ne pas obliger la population à s'enfermer pendant longtemps, et pour ne pas gêner l'activité générale du pays, on devra s'efforcer d'achever le recensement avant la nuit. ”

“ Il ne faut pas oublier d'ailleurs que, dans le tableau ci-dessus, pour 1935, il s'agit de la population du vilayet, et que la population de bien des villages, qui ne figurait pas dans les chiffres de 1882 pour cette raison, y a été maintenant comprise.
On a souvent observé que la proportion des femmes diminue, dans une population qui s'accroît fortement par immigration, et qu'elle augmente dans une population qui perd une part considérable de sa substance par émigration. ”

“ Si l'on ajoute à cette quantité plus de 30.000 personnes qui reçoivent leur subsistance du sérail, et un nombre d'habitants proportionnel à la consommation journalière du blé qui est introduit par fraude, on aura un résultat d'environ 900.000 hommes pour la population de C. D'autres calculs, fondés sur le cours ordinaire de la mortalité lorsque cette ville n'est pas affligée par la peste ou d'autres maladies contagieuses, donnent à peu près les mêmes résultats. ”

“ Articles turcs que nous avons pu lire grâce aux mêmes concours. Nous en résumons les données dans le tableau suivant (avec, au début, les chiffres de 1848 de Vérollot indiqués ci-dessus et, à la fin, ceux du dernier recensement) (2) .
(1) Population indigène seulement. Pour chacun des trois quartiers de Stamboul, et pour Kulé Kapisi (Puits de la tour = Galata-Péra) les chiffres de 1879 sont la moitié au plus de ceux donnés en 1882. Comme si l'on n'avait enregistré en 1879 que les adultes, ou les personnes d'un seul sexe. ”

“ Il est difficile d'utiliser ici le tableau indiquant la répartition, par religions, en 1927, parce qu'il n'y a pas de chiffres pour la côte d'Europe. On y indique, pour Scutari, une population de 124.155 h. : 80 % de Musulmans, 20 % de Raïas (7 % de Grecs, 6,8 % d'Arméniens) . Cela peut donner une idée de la diminution considérable pour ces deux groupes. Il se peut que leur élimination progressive des deux côtes d'Europe et d'Asie ait attiré à leur place une partie importante des Musulmans de Scutari (et aussi de Stamboul) . ”

“ Dans les localités de moins de 10.000 h. (dont la population représente près de 84 % de toute la population de la Turquie) , parmi les. Musulmans, les hommes mariés sont au contraire moins nombreux que les femmes mariées : pour 100 mariés, 110 mariées (chez les Chrétiens, pour 100 mariés, 99 mariées, et, chez les Israélites, 102 mariées) . On voit que ce phénomène d'immigration musulmane renforcée ne se produit que dans les villes. ”

“ C'est certainement la première fois, depuis que l'empire turc existe, c'est-à-dire depuis près de cinq cents ans, qu'on aura apporté une telle diligence à relever le nombre des habitants et leurs principales caractéristiques.
Passons maintenant en revue les évaluations et recensements de la population à Constantinople depuis le début du XIXe siècle. Dans un ouvrage de Viquesnel, intitulé : Voyage dans la Turquie d'Europe. Description physique et géologique de la Thrace (Paris, 1868) , tout le chapitre IV (p. 56 à 98) est consacré à la population du pays et de sa capitale. ”

“ Ajoutons qu'il y a aussi une plus forte proportion d'hommes veufs chrétiens que de veufs musulmans : sans doute des hommes âgés, des vieillards, que n'entraîne pas le courant d'émigration.
Près de 50 % des hommes chrétiens sont occupés dans les industries et métiers (28,8 %) et dans le commerce (20,8 %) — contre 29,5 % des hommes musulmans (17,8 % dans les industries et métiers, 11,7 % dans le commerce) . ”

“ « frontières plastiques », modelées ou remodelées par des forces dont elle expriment un équilibre toujours instable. — L'effort de M. Ancel tend surtout à démolir « le préjugé de la frontière naturelle », du solide rempart que constitueraient mers ou fleuves ou montagnes. Ce qui compte pour délimiter les sociétés, ce n'est point un obstacle topographique (il n'en est point de taille à arrêter une vigoureuse expansion) . ”

“ En supposant que la consommation journalière de chaque individu (femmes et enfants compris) soit d'une livre de farine, ce qui est beaucoup, attendu que les Turcs font un large usage de fruits et de légumes, on aura 840.000 âmes. ”

“ Au total, ils habitaient dans 47 quartiers (sur 450 ; les Arméniens, dans 57 ; les Juifs, dans 12) .
Viquesnel a divisé la ville en trois zones : septentrionale (quartiers situés sur le port) ; méridionale (sur la mer de Marmara) ; moyenne (quartiers contenus entre ces deux régions maritimes, jusqu'à la muraille) . Le plus grand ensemble de Grecs se trouvent dans la zone septentrionale (19 % de la population de cette zone, 45 % des Grecs compris dans l'ancienne enceinte) : sur le port. C'est là que se trouve le Fanar. ”

“ Enfin, le nombre d'habitants par bain est de 4.400 à Fatih (39 bains) , 3.150 à Eminônu, et 8.100 à Beyoglu. Les deux derniers traits indiquent bien l'importance relative de la population musulmane dans ces quartiers (1) .
De 1848 à 1882-83, puis de là à 1927 (nous n'avons les chiffres des groupes religieux par quartiers que pour cette date et non pour 1935) (2) .
Stamboul, d'abord, dans ses murailles, la presqu'île comprise entre la Marmara et la Corne d'Or. Cette région comprenait, en 1848, 58 % de la population musulmane de la ville : 51,2 % en 1882-83 ; 40,5 % en 1931. ”

“ On décide l'échange des populations, entre la Grèce et la Turquie. Toutefois les Grecs établis à Constantinople avant le 31 octobre 1918 et les Turcs de la Thrace occidentale sont exempts de l'échange. Après la proclamation de la République en 1923, Juifs, Arméniens et Grecs renoncent aux droits que leur accordait le traité de Lausanne, et deviennent citoyens turcs. — Constantinople a reçu 35.487 échangés venant de Grèce. Plus de 28.000 sont arrivés en 1924.
LA POPULATION D'iSTANBUL DEPUIS UN SIÈCLE 27
nombre des non-Musulmans. La population devient plus homogène. ”

“ Leur nombre paraît avoir singulièrement varié. Les étrangers se distinguent des raïas en ce qu'ils
prennent aussi les étrangers. Si on ajoute au nombre de 1914 (indigènes) le nombre des étrangers en 1912, on trouve : 980.117 h., soit une différence très faible avec 1912.
Les nombres très réduits de 1879, entre parenthèses, reproduits quant au détail en regard des chiffres du recensement de 1882-83, pourraient correspondre à la population, non compris les enfants et les gens venus du dehors (qu'on se borne à indiquer globalement dans quelques tableaux) . ”

“ Nous nous en tenons aux trois évaluations ou recensements qui nous paraissent présenter le plus de garanties (1) . Pour 1935, nous avons ajouté les Grégoriens et les Arméniens. Avant cette date, les Arméniens sont compris sous une seule rubrique. En 1935, dans le tableau indiquant la répartition d'après les langues maternelles, on trouve : langue grecque, 74.831 (10,1 %) , langue arménienne, 39.414 (5,32 %) , langue turque, 560.865 (75,68 %) . Il y a certainement un bon nombre de Grecs et d'Arméniens qui ont pour langue maternelle la langue turque. ”

“ Si nous considérons l'ensemble de la population, dans la presqu'île de Stamboul, et dans l'agglomération PéraGalata, celle-ci représente, en 1848, 28,5 % de l'ensemble, et, en 1882-83, 24,5 seulement. ”

“ Si l'on admet qu'à Constantinople on consommait en moyenne, en 1844, 35 kilos de viande par tête et par année, on obtiendrait au maximum 760.000 habitants. Il rappelle les évaluations faites en France à la même date : département de Seine-et-Oise, 35 kilos 91 par individu en un an ; Rhône, 33 kilos 13 ; Meuse, 29 kilos 12. A Constantinople même, les Musulmans consommaient plus de viande que les Chrétiens. ”

“ Voici d'autres évaluations qui ne sont guère moins discordantes.
« Dr Pocoke estimait, il y a un siècle et demi, que la population de C. comprenait 3.340.000 Musulmans, 60.000 Chrétiens et 100.000 Juifs, soit 3.600.000 h. ! Le recensement officiel du Gouvernement en 1885 en trouve 873.565 [il s'agit du vilayet tout entier] . La
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population résidente, aujourd'hui, doit être de peu inférieure à 1 million (1) . » ”