Jean-Christian-Marc Boudin

“ On voit que la température à 5m85 de hauteur était de 16° plus élevée qu'au niveau du sol. Le procédé de ventilation de M. Léon Duvoir non-seulement répartit la température d'une manière uniforme, mais encore, en utilisant tout le calorique ordinairement perdu dans les couches supérieures dans lesquelles l'homme ne respire pas, il devient la source d'une notable économie de combustible. ”

“ Il rend les canaux inutiles, il sèche les poudres en tout temps, et sans le moindre danger.
Au point de vue économique, le système de chauffage que nous décrivons offre de très-grands avantages. Ainsi, avant l'établissement du système Léon Duvoir au palais du
Luxembourg, la dépense pour combustible et main-d'œuvre était de 38,000 francs par an ; les frais de réparations annuelles s'élevaient à 16,000 francs. Ajoutons qu'il n'y avait alors aucune trace de ventilation, et le chauffage était nul dans près de la moitié de l'édifice. ”

“ Dans de bons
calorifères, l'effet utile peut s'élever jusqu'a 75 pour 100 de la puissance calorifique totale du combustible ; mais il est prudent, dans les projets, de ne compter que sur 50 pour 100 ; un kilogramme de houille ne doit être compté que pour 3,000 calories. Cent mètres cubes d'un logement habité exigent, pendant les grands froids, pour être maintenus à 16 ou 18°, de 1400 à 1500 calories par heure, et, avec les pertes du calorifère, environ le double, soit 3.000 calories dont la production réclame un kilogr. de houille. ”

“ On chauffera les pièces contiguës au moyen de poêles ou de calorifères.
La cheminée ne doit avoir que la section nécessaire pour brûler son combustible, sans être trop rapidement engorgée de suie. Un tuyau de 22 à 25 centimètres suffit ordinairement, avec 26 à 27 décimètres carrés de section, soit 0,80 sur 0,22. On peut citer comme bonnes cheminées celles de Lhomond et celles de Millet.
Les causes qui font fumer une cheminée sont très-variables ; tantôt c'est un obstacle à la sortie de la fumée, tantôl
une action inférieure plus énergique que le mouvement de la fumée. ”

“ La fumée peut encore tenir à l'insuffisance de l'air qui, de l'appartement, arrive au foyer, ou à un défaut d'élévation suffisante du tuyau de la cheminée. Il suffit d'indiquer ces causes pour laisser entrevoir les moyens les plus propres à les combattre.
La chaleur obtenue dans une cheminée ordinaire avec 10 kilogr. de bois s'obtient, dans une cheminée perfectionnée et à plaque mobile, avec 5 kilogr. de bois ; dans une cheminée à la Désarnod, dite cheminée à la prussienne , avec 3 kilogr. ”

“ Les bons constructeurs doivent s'appliquer à - renvoyer dans l'appartement là plus grande somme de calorique rayonnant; à réduire au minimum l'air appelé pour une quantité donnée de combustible ; à alimenter la cheminée avec de l'air préalablement chauffé ; enfin, à utiliser une partie de la chaleur emportée par la flamme - et la fumée du combustible pour chauffer l'appartement. ”

“ La capacité d'un local ne représente le nombre de mètres cubes d'air qu'il renferme, qu'autant que cet air est à 0 de température, et sous la pression de 0T60. Au-dessus et audessous de ce chiffre, il faut déduire pour la dilatation ou ajouter pour la condensation. Enfin, il faut faire une réduction égale à la solidité de toutes les choses et de toutes les personnes qui occupent le local. Le poids moyen d'un homme adulte (2) , vêtements compris, peut être évalué à 65, celui de la femme à 53 kilog. L'homme, plongé dans l'eau, déplace un volume de cette dernière, dont le poids est égal au sien. ”

“ Chauffage. La puissance calorifique d'un combustible est représentée par le nombre d'unités de chaleur produites par la complète combustion de sa substance. Principes de Welter. Chaleur produite par divers combustibles à Paris. Le prix de 1000 unités de chaleur, produites par la houille, est de 0,0072 ; par le coke, de 0,0097 ; par le bois, de 0,047 ; par le charbon de bois, de 0,026. — Combustible dit charbon de Paris, p. 27. Ventilation. Documents théoriques fournis par la respiration. — Eclairage. Il agit comme la respiration ; il prend de l'oxygène et rend de l'acide carbonique. ”

“ En été, la ventilation des salles et des cabinets -d'aisance serait de 30 fr. Dans les huit hôpitaux généraux de Paris, le prix moyen du chauffage par jour et par lit est de 0,046 cent. Les salles destinées b recevoir les 612 malades, offrent une capacité de 33,372 mètres cubes, soit 54 mètres cubes par malade. Cette capacité n'est pour l'ensemble des hôpitaux de Paris que de 35mc en moyenne. Il résulte de là que, malgré la place plus considérable dévolue
à chaque malade de l'hôpital de la République, le prix du chauffage y serait cependant de moitié inférieur à celui des autres hôpitaux. ”

“ Que si, de la mortalité générale, nous passons à l'examen de quelques maladies en particulier, considérées comme causes de décès, nous voyons, dans les armées étrangères sur lesquelles nous possédons des documents statistiques officiels, l'agglomération donner lieu aux résultats les plus
déplorables. ”

“ Sur le réservoir sont piqués autant de
tubes qu'il y a de subdivisions distinctes à chauffer dans l'édifice. De simples bouches de chaleur ou des renflements d'eau, ayant la forme de poêles, de colonnes ou de meubles, sont employés pour chauffer les pièces suivant leur capacité.
Plus une pièce est vaste, plus on y multiplie les bouches de chaleur ou les poêles distributeurs. L'eau dépouillée de sa chaleur au profit des pièces parcourues, est versée dans un tube commun qui la ramène à la partie inférieure de la cloche pour la réchauffer, el la faire circuler de nouveau. ”

“ Pendant longtemps, le seul moyen do chauffage des capacités closes a consisté dans l'emploi, soit de foyers découverts, soit d"appareils fermés, appelés fourneaux, poêles, calorifères. Ces divers appareils donnent lieu à une grande déperdition du calorique développé dans le foyer, en même temps qu'ils ont besoin d'être plus ou moins multipliés, à raison'de la difficulté que présente la propagation de la chaleur à une certaine distance, l'air étant mauvais conducteur du calorique. ”

“ L'appareil de chauffage se compose d'un fourneau, de la forme d'une tour ronde, établi dans un souterrain creusé dans le sol. Ce fourneau a 3m50 de diamètre et 4m de hauteur. Un seul foyer de l"' de diamètre et de0'"80 de hauteur, pratiqué dans l'intérieur du fourneau, produit toute la chaleur nécessaire à l'entretien d'une bonne température dans toutes les subdivisions d'un vaste édifice. ”

“ Dans l'armée prussienne, la mortalité par fièvre typhoïde a été, de 1829 à 1838, de 4,7 décès sur 1000 hommes, alors que la mortalité causée par la même maladie dans la population civile de l'Angleterre âgée de 20 à 30 ans, n'est que de 0,59. ”

“ Les principaux essais pour déterminer la puissance calorique des combustibles, sont dus à Rumford, Lavoisier, Dulong et à M. Despretz. Plus un combustible contient de carbone et d'hydrogène, plus sa valeur caloritique est élevée. Welter avait établi le principe que la chaleur produite est proportionnelle à la quantité d'oxygène qui se combine avec le combustible.
Les recherches de Dulong n'ont pas confirmé cette loi. Rumford a résumé ainsi qu'il suit la quantité de chaleur obtenue par la combustion d'un kilogramme de bois :
Lui les de rhjku? ”

“ Ainsi, après avoir déclaré « que « plusieurs expériences ont constaté que l'appareil Duvoir « peut produire la ventilation de 72,000 mètres cubes « par 24 heures, » il ajoute : a il me paraît impossible « qu'il produise constamment ce résultat. » Dans un autre passage, M. Péclet dit ( p. 2101) : « les appareils à eau « chaude sont préférables aux autres ; mais, pour les grands « établissements, la transmission par la vapeur est préfé« rable au chauffage direct de l'air par une circulation « générale. » ”

“ Avec le nouveau système, toutes les pièces, le musée, l'orangerie, la serre, les vestibules, les couloirs et les escaliers sont ventilés et chauffés, uniformément, à 15°, et la somme pour laquelle M. Léon Du voir s'est engagé envers l'administration, par un marché de douze années, est de 12, 900 francs (1) par an, frais de réparations et de ramonage compris. ”

“ Comment ! le chauffage à circulation d'eau chaude fonctionne. dans les plus grands établissements de Paris, au palais du Luxembourg, au palais du quai d'Orsay,.
à l'église de la Madeleine, etc., etc. ; il a donné partout les plus brillants résultats, sous le rapport de la température, de l'économie de combustible et de la salubrité. Quel est donc le système, autre que celui de M. Léon Duvoir, qui puisse présenter de pareils états de service ? Le tableau suivant donnera une idée de la ventilation obtenue dans un ”

“ Dans une période de 135 ans, de 1689 à 1824, on trouve à Paris, année moyenne, 180 jours de brouillards épais et 140 jours pluvieux. Ce
n'est que par les jpurs de beau temps que l'on peut compter sur la sortie des - salles d'hônitaux d'un grand nombre de malades. ”

“ Péclet, Traité de la chaleur, Uer.
VENTILATION C1) .
J'ai toujours remarqué que les salles d'hôpital, dont l'air se renouvelait par suite de la rupture des fenêtres, étaient les plus salubres.
PRINGLE, Maladies des armées.
Inspiration. Le nombre des inspirations peut être évalué, en moyenne, à 25 par minute. (DAVY.) Chaque inspiration absorbe 66 centilitres d'air (THOMSON) , ce qui donne, par 24 heures, 24m cubes. Acide carbonique. L'homme adulte brûle 11 gr., 3 de carbone, soit 22 litres à 16° par heure, ou 532 litres en 24 heures. ”

“ La consommation moyenne de combustible, à 1 fr. 50 c. par jour pour chaque poêle, calculée sur le prix de l'ancien établissement, par jour, 225 fr.; 212 jours de chauffage par année, 47,700 fr., soit, pour 12 années. 572,400 Quatre hommes de peine, pour transport de combustible et entretien de 150 feux, à 600 fr.
l'un, soit 2,400 fr., 12 années .28,800 Entretién des poêles, à 10 fr. l'un; par an, 1,500 fr. ; pour 11 années. 16,500 Renouvellement des poêles et tuyaux à la fin de la période, déduction faite de 2,500 fr. pourles vieux matériaux, reste. ”

“ On compte ordinairement un mètre carré de surface de chauffe pour 100 mètres cubes d'air à chauffer, mais on comprend que cette règle est subordonnée, à un - haut degré, à la somme des causes de réfrigération. Nous citerons, parmi les meilleurs poêles, ceux de MM. Chevalier, Sarron, Paullet et Réné Duvoir. M. Clérnent. (Cours au Conservatoire des arts et métiers) , a constaté que la combustion
de 1 kilogr. de bois par heure, dans un appartement de 100 mètres cubes de capacité, élève la température, savoir :
Tbfrm. cent.
Avec une cheminée ordinaire. 0,148 à la Rumford. ”