Théophile Gallard

“ Les édifices dont nous nous occupons actuellement, sont l'unique résidence de ceux qui y séjournent : ils remplacent donc complétement pour eux l'habitation privée et il serait à désirer qu'ils pussent être établis dans les mêmes conditions de bien-être et d'hygiène. Malheureusement, cela n'est pas possible, car, d'une part, l'économie commande certains sacrifices qu'il faut savoir subir, et d'autre part, l'agglomération engendre de nouvelles causes d'insalubrité qu'il n'est pas toujours possible de faire disparaître d'une façon complète et absolue. ”

“ Il ne peut être question du chauffage des cuisines, mais seulement de leur ventilation. On a vu que dans toutes les pièces d'une maison habitée, la ventilation doit se faire par appel, et dès lors il est à craindre que cet appel, qui va s'exercer jusqu'à l'air contenu dans la cage de l'escalier, n'attire l'air des cuisines avec toutes les odeurs dont il est imprégné. Mais d'abord la cheminée de la cuisine
doit faire appel aussi de son côté, au moyen d'une hotte placée au-dessus des fourneaux. ”

“ J'ai déjà dit que pour les chambres à coucher, pour les pièces de travail où l'on séjourne à peu près constamment, le mode de chauffage le plus salubre est la cheminée; mais j'ai démontré qu'il est presque toujours insuffisant et qu'en assurant une large ventilation il provoque des rentrées d'air froid, préjudiciables au bien-être des personnes séjournant dans la pièce ainsi ventilée et chauffée, surtout à celles qui stationnent près de la cheminée. ”

“ Puisque la cheminée évacue, en une heure, cinq fois le volume d'air contenu dans la pièce, il faut bien que, par une issue quelconque, il en pénètre une quantité égale. Or, et ceci est un grave inconvénient que l'on a reproché, non sans raison, aux cheminées, cette introduction ne pouvant se faire que par les fissures des portes et des fenêtres, chacun de ces petits orifices donne entrée à un courant d'air froid qui, appelé par l'aspiration de la cheminée, se précipite directement vers le foyer, en enveloppant les personnes qui l'entourent. ”

“ Si la qualité du calorique nous importe, celle de l'air dont il doit être fait usage nous importe bien plus encore, et nous ne saurions spécifier avec trop de soin dans quelles conditions doit se trouver l'air, que l'on veut utiliser dans le but d'obtenir une ventilation satisfaisante, au point de vue de l'hygiène. ”

“ IV. Dans les locaux où l'on ne réside pas constamment, mais où l'on fait cependant un séjour assez prolongé, si le feu de la cheminée est plus agréable, il n'est cependant pas indispensable, et le chauffage peut se faire sans inconvénient par un calorifère. Il est indifférent que ce calorifère apporte par des canaux l'air à une température élevée, ou qu'il transmette la chaleur par rayonnement des surfaces chauffées. L'essentiel est qu'il ne soumette pas d'abord l'air à une température assez élevée pour le dessécher et qu'il ne le mélange pas de gaz délétères. ”

“ Cet air est pur, il est déjà chauffé pendant l'hiver par le calorifère général de la maison; il est, dans les saisons intermédiaires où le calorifère ne fonctionne pas, moins frais que celui qui est directement introduit du dehors. C'est à lui qu'on doit avoir recours dans toutes les circonstances. J'avais donc raison de dire, il y a un instant, qu'avec le chauffage de l'escalier et la cheminée ventilatrice, on peut assurer le chauffage et la ventilation des diverses pièces composant une maison d'habitation de la façon la plus salubre et conformément aux règles de l'hygiène la mieux entendue. ”

“ Au surplus, on n'a jamais conseillé d'abandonner la ventilation tout entière d'un hôpital aux fenêtres seules, et, si ces ouvertures ont paru quelquefois suffisantes pour assurer largement l'introduction de l'air nouveau, on a toujours jugé utile de leur associer l'action des cheminées pour obtenir l'évacuation de l'air vicié, évacuation à laquelle cependant nul ne contestera qu'elles peuvent contribuer pour une large part. ”

“ Cette action spéciale, produite par la chaleur lumineuse, se comprend mieux qu'elle ne se décrit ; il suffit pour l'expliquer de faire appel aux sensations de chacun, et personne ne contestera qu'elle ne soit bien le fait de la réunion dans un même foyer des deux forces, lumière et chaleur, car elle ne s'obtient plus si on les sépare et si la chaleur et la lumière, quoique agissant simultanément, émanent de deux sources différentes. ”

“ Il est incontestable que l'air le plus pur, le plus salubre, le plus favorable à la santé, est celui qui se respire en pleine campagne, sur le flanc d'un coteau verdoyant et boisé, à proximité d'un cours d'eau et loin des marécages comme des grandes agglomérations d'hommes et d'animaux. ”

“ I. - Le chauffage par rayonnement direct d'un foyer incandescent, c'est-à-dire par une cheminée à feu découvert, est le plus favorable à la santé, et il y a lieu de le préférer dans toutes les circonstances où il peut être facilement appliqué. En tout cas, il importe d'y avoir recours pour les lieux où l'on séjourne d'habitude, comme les chambres à coucher, les cabinets de travail, les salles de malades dans les hôpitaux, etc. ”

“ Mais l'espace en question n'est pas hermétiquement clos, il présente au contraire une série de canaux communiquant avec l'extérieur et par lesquels de nouvelles quantités d'air arrivent incessamment pour remplacer celles qui sont expulsées par la cheminée évacuatrice. Jusque-là tout est à merveille, et l'on peut supposer les choses fonctionnant régulièrement à la satisfaction des individus renfermés dans l'espace en question si l'air
leur arrive en quantité suffisante, à la température voulue et assez loin d'eux pour ne donner aucune sensation désagréable. ”

“ Les salles d'audiences des cours et tribunaux sont peut-être les seuls des locaux dont il est ici question qui pourraient se prêter, dans une certaine mesure, à ce système de ventilation naturelle. Quant aux autres, occupés qu'ils sont par les assistants sur presque toute leur hauteur, ils ne peuvent recevoir le jour que par le plafond, et dans quelques-uns même, qui ne doivent être utilisés que le soir, aucune ouverture n'a été ménagée à cet effet; si bien que si l'on s'y réunit pendant le jour, il faut avoir recours à un éclairage artificiel. ”

“ On comprend, en conséquence, que les actes chimiques de l'organisme, qui contribuent si largement au bon entretien de la vie, soient modifiés de même, suivant que le calorique, sous l'influence duquel ils se produisent, est ou non associé à la lumière; suivant que ce rayon calorique émane d'un foyer incandescent, qui le rend en même temps lumineux, ou d'une surface obscure, qui donne la chaleur seule, sans laisser passer en même temps la lumière. ”

“ C'est pourquoi nous pensons qu'il vaut mieux adopter, soit le chauffage à l'eau chaude, soit le chauffage à la vapeur, soit un système mixte dans lequel la vapeur va, en se condensant, élever la température d'une masse d'eau qui sert ensuite à distribuer le calorique, par rayonnement des surfaces chauffées. ”

“ Dans les locaux dont il nous reste à nous occuper, il n'en sera plus ainsi. Le chauffage sera facile à obtenir, il deviendra promptement excessif, et, en ce qui le concerne, la difficulté consistera plus à le modérer qu'à l'activer; aussi le choix du système de calorifère sera-t-il à peu près indifférent au point de vue de l'hygiène.
Mais, en revanche, la ventilation devra être plus intense, et, tout en faisant circuler une plus grande quantité d'air, elle devra être établie de telle sorte que les courants ne fatiguent pas les personnes réunies dans l'espace en question. ”

“ Enfin, lorsque les surfaces chauffées, avec lesquelles cet air est mis en contact, sont formées par de la fonte, surtout lorsque la température est très-élevée, il se mélange à l'air une certaine quantité d'oxyde de carbone et d'acide carbonique provenant, soit de la combustion du carbone contenu dans le métal, qui est, comme on sait, du carbure de fer; soit de la transsudation à travers ses pores des gaz provenant du foyer; soit de la combustion des particules organiques suspendues dans l'air et
qui toutes renferment du carbone. ”

“ S'il ne doit pas être saturé d'humidité, l'air, pour être salubre, doit cependant contenir une certaine proportion de vapeur d'eau, ce qui justifie la présence du ruisseau ; enfin la verdure a pour effet de maintenir dans de justes proportions le mélange gazeux qui constitue l'air atmosphérique, en faisant disparaître l'acide carbonique pour le remplacer par de l'oxygène pur. ”

“ En effet, si le foyer lumineux d'une cheminée est avantageux, ce sera surtout dans les salles d'études, où les collégiens séjournent environ huit heures par jour; c'est là que des cheminées ventilatrices seront nécessaires pour procurer une chaleur agréable tout en assurant un renouvellement suiffsant de l'air; c'est là que je conseillerai surtout de les placer, parce que les salles d'études sont le véritable cabinet de travail du collégien et qu'elles doivent réunir les mêmes conditions de salubrité que les cabinets ou les salons des maisons particulières. ”

“ Je ne les crois pas indispensables dans les classes, où le séjour n'est que de quatre heures par jour en deux séances de deux heures chacune, séparées par un intervalle assez long, pendant lequel on peut ouvrir les fenêtres, alors même que l'on aurait un autre système de ventilation à sa disposition. Les classes sont, du reste, occupées par les externes en même temps que par les pensionnaires; l'espace cubique qui y est réservé à chacun est plus restreint que celui qu'ils occupent dans les études. ”

“ Ici, ce qui importe surtout, c'est la ventilation comprenant l'introduction de l'air neuf et l'évacuation de l'air vicié.
L'introduction de l'air neuf chaud se fera tant par les bouches du calorifère que par les canaux communiquant avec l'escalier, les couloirs et les antichambres, car l'air y a déjà subi une certaine élévation de température. Celle de l'air frais se pourra faire par des vasistas placés au haut des fenêtres, et s'ouvrant de façon à diriger vers le plafond le jet d'air frais, à son entrée. ”

“ La question du chauffage et de la ventilation des lieux habités qui, depuis plusieurs années, est restée à l'étude d'une façon, pour ainsi dire, permanente, semble entrer, en ce moment, dans une phase nouvelle, permettant d'espérer des solutions plus pratiques que toutes celles auxquelles on s'est arrêté jusqu'à ce jour. ”

“ C'est là un point important de l'hygiène des habitations ouvrières, que l'on ne saurait trop signaler à l'attention de ceux qui construisent ces habitations, tout aussi bien que de ceux qui les occupent, car c'est le seul moyen d'obtenir à la fois l'excellente ventilation de la cheminée et le chauffage économique produit par le poêle. ”

“ Il résulte d'expériences nombreuses, renouvelées de différentes façons par M. le général Morin, que le courant d'air qui sort d'une pièce n'est jamais gênant, qu'il est même à peine senti par les personnes placées tout près de l'orifice par lequel se fait son départ; tandis que le courant qui entre est toujours incommode, et fait éprouver une sensation désagréable aux personnes placées à une distance de plus d'un mètre de l'orifice par lequel il arrive, quelle que soit du reste la température de l'air admis. ”

“ Un calorifère général chauffera toute la maison pendant le jour, et son effet devra, comme nous venons de le dire, être prolongé pendant la nuit pour les dortoirs. Ce calorifère suffira-t-il et devra-t-on songer à priver complètement les habitants d'un hospice de l'action bienfaisante de la chaleur lumineuse, émise par le rayonnement de la cheminée? A mon avis, il vaudrait mieux ne pas leur imposer cette privation, et je conseillerais d'établir des cheminées dans une au moins des salles de réunion, dans la bibliothèque, par exemple (1) . ”