Jules Burgy, Observations sur la vidange de Paris et son transport à Bondi présentées à M. le préfet de la Seine… (1843)
“ Si nous interrogeons le travail des vidanges en 1842, nous trouvons 9,301 fosses vidées, et l'enlèvement des matières, y compris le produit des fosses mobiles, de 170,700 mètres. L'année de la vidange se composant de 300 jours de travail, la moyenne pour l'enlèvement de chacun est de 569 mètres. Messieurs, nous nous sommes demandé pourquoi, avant de vous décider au vote du dépotoir et des accessoires dispendieux qu'il entraîne, vous n'aviez pas fait mettre au concours de l'adjudication publique le transport annuel des vidanges à la voirie de Bondi. ”
