Léon Berthenson, Revue des Deux Mondes
“ Un air pur est utile à la santé ; il donne au corps la souplesse et la force, à l’âme de joyeuses dispositions, aux sens une réceptivité affinée ; par lui le caractère se perfectionne, les pensées s’élèvent, l’esprit se développe, et le goût et l’amour de toute activité naturelle nous sont donnés ; le sang circule plus animé, la visage offre un aspect florissant et vivant ; la poitrine comprimée du travailleur se dilate plus librement, la voix résonne claire et harmonieuse, la dyspnée disparaît, l’œil, — cette perle du visage, — devient plus clair, l’odorat et le goût s’aiguisent ”
