Quelques fleurs du jardin de mes souvenirs… (1862)
“ J'ai toujours éprouvé une peine extrême à la vue d'un si cruel outrage fait à notre bon Maître, ce jour-là, par tous les travaux, les excès , les blasphèmes qui offensent l'adorable majesté d'un Dieu si bon ! Oui, mon cœur a vivement compris la peine que doit ressentir un Père si bienfaisant, des outrages que lui font ses enfants. J'ai conçu un grand désir de dédommager notre bon Maître, en lui offrant, dans ce saint jour, toutes mes actions , de manière qu'elles puissent arriver à lui comme une amende honorable faite à son divin cœur, qui nous a tant aimés ! ”
