Louis de Sinéty

“ Dans la lactation c'est l'inverse que l'on observe, et la graisse qui manque complétement à la périphérie se trouve accumulée autour de la veine, intralobulaire. Cet état du foie commence à se montrer en même temps que le lait apparaît dans la mamelle et cesse aussi avec la
production de ce liquide ; la gestation n'a aucune influence sur cette fonction steatogène du foie, comme je m'en suis assuré, soit par des autopsies de femmes enceintes, soit en sacrifiant des femelles à diverses périodes de la grossesse. ”

“ Pour l'espèce humaine, la plupart du temps, un utérus pris à l'autopsie ne peut pas servir à l'étude de l'épithélium, qui s'altère très-vite après la mort. En outre, l'épithélium de l'utérus varie selon les âges, et, comme on l'a déjà dit, selon l'état physiologique de l'organe, repos, grossesse, menstruation. ”

“ Puisqu'il résulte de ces expériences que chez le lapin, huit jours avant la parturition, le foie est normal. Et cet organe ne contient pas plus de graisse au vingt-deuxième jour qu'au quinzième (3) ; les animaux étant de la même portée, dans les mêmes conditions de saison et de santé. Demême chez une femelle de lièvre au terme de la gestation, il y a du lait dans les mamelles et beaucoup moins de graisse dans le foie, que chez un animal de même espèce ou dans les mêmes conditions d'heure et de saison, mais en pleine lactation (4) . ”

“ Sur des préparations provenant d'une femme de 24 ans, ni grosse ni en menstruation, et dont j'avais aussi pu me procurer l'utérus peu d'heures après la mort, j'ai vu que le bord libre des replis du col utérin, formant l'arbre de vie, est tapissé d'une seule couche d'épithélium cylindrique à cils vibratiles. ”

“ Les mamelles laissent écouler, à la pression, du lait en abondance; le lait jaillit même sous l'effet de la compression de la g-lande, Le foie est gras et quelques cellules fraîches sont dessinées et représentées, (fig. 4.) Les cellules hépatiques contiennent de grosses gouttelettes de graisse et de petites granulations de même nature. Examiné après durcissement, le foie présente des cellules graisseuses localisées au centre du lobule. ”

“ Ce n'est pas seulement chez les animaux supérieurs que l'on peut constater le rôle des cellules caliciformes. Le mucus qui entoure les œufs de la grenouille est sécrété par l'oviducte de cet animal. Aussi l'épithélium qui tapisse ce conduit possède-t-il de superbes cellules caliciformes, comme j'ai pu le constater dernièrement sur des préparations que m'a montrées M. Lataste, au laboratoire d'histologie du Collége de France. ”

“ Toutes les fois que le cartilage est en prolifération on voit au lieu de graisse, les cellules chargées d'une matière qui a tous les caractères de la matière glycogène et se colore en brun-acajou par la solution iodée. ”

“ Dans l'organisme vivant, le lait ne se compose que d'un liquide amorphe tenant en suspension des corpuscules sphériques de dimensions différentes, formés de matières grasses. Ces petits corps ne sont pas même entourés de cette fine membrane qui se forme au contact des substances grasses et albuminoïdes, et qu'Ascherson avait très-bien étudiée et décrite sous le nom de membrane haptogène. ”

“ Foie trèsgras, certaines cellules sont complètement remplies de gouttelettes, d'autres ne contiennent que quelques fines granulations.
CINQUIÈME EXPERIENCE. —7 septembre. Femelle de lièvre en lactation ; tuée à cinq heures du soir, c'est-à-dire probablement dix à douze heures après le repas, d'après les habitudes de cette espèce animale à l'état de liberté. Les mamelles sont gorgées de lait. Les chylifères sont transparents. Le foie contient une énorme quantité de graisse. Les cellules du centre du lobule en sont très-chargées mais tout le lobule est graisseux. ”

“ Ces observations montrent que, comme tous les liquides de l'organisme, le lait est soumis dans la mamelle à des échanges continuels et incèssants, qui constituent la vie.
Personne n'aurait l'idée de considérer comme normal le sang, quand il a été extrait des vaisseaux. Le phénomène de la formation du caillot a nécessairement frappé les premiers qui l'ont vu.
Pour le lait, il en est de même que pour le sang ; et pour être moins faciles à observer et nécessiter l'emploi du microscope, les transforma-
tions morphologiques que subit ce liquide hors de la mamelle n'en sont pas moins évidentes. ”

“ L'animal est sacrifié le 19 octobre (vingt-deux jours de gestation) , à neuf heures du matin. Les mamelles ne contiennent pas de lait.
Poids de l'animal, 3006 grammes.
Poids du foie, 54 grammes.
L'utérus contient 11 fœtus de 55 millimètres de long. L'estomac contient des matières alimentaires, les chylifères sont lactescents. Le foie est très-peu gras; on y trouve quelques fines granulations graisseuses à la périphérie du lobule. Une partie de l'organe traitée par le procédé déjà indiqué, contient de la matière glycogène. ”

“ Il est impossible de ne pas être frappé de la ressemblance qui existe entre cet ensemble de phénomènes physiologiques et ceux que nous observons au moment de la puberté. Au même âge où les seins se dé- veloppent chez la jeune fille, on observe aussi sur les garçons un gonflement de la mamelle. Les sujets accusent une sensation de tension et des picotements dans cette région. Quelquefois même il se fait un léger écoulement sérolactescent par les mamelons. ”

“ On pourrait s'étonner au premier aspect de voir rapprocher ici les corps gras neutres et les matières sucrées, en considérant combien est grande la différence de leurs propriétés physiques, mais l'étonnement cesse si l'on remarque que ce rapprochement est fondé sur un lien de filiation et non sur un lien d'analogie. Les principes sucrés jouent le rôle d'alcools et les corps gras neutres sont les éthers de l'un de ces principes, à savoir de la glycérine. ”

“ Le mode de tbrmation des diverses substances qui entrent dans la composition du lait est certainement un des points les moins connus de la physiologie. Quel est le rôle de la mamelle dans cette grande fonction de la lactation? Fabrique-t-elle de toutes pièces les éléments du lait? A-t-elle seulement la propriété d'éliminer les uns et de former les autres ? ”

“ La plupart des mamelles sont même complètement vides. A la dissection, elles sont très- diminuées de volume et rien ne s'écoule en les sectionnant. Les chylifères sont légèrement lactescents. Le foie, du poids de 92 grammes, ne présente pas à l'œil nu cette coloration rose jaunâtre, observée chez les autres femelles pendant la lactation. ”

“ Coste. Histoire générale et particulière du développement des corps organisés. Paris, 1847, t. I, p. 187.
siècle, Valisneri en avait cité des cas non douteux (t) , Depuis cette époque, un grand nombre de faits semblables ont été décrits, mais je ne veux pas faire en ce moment l'historique de la question que j'ai l'intention de développer dans un prochain travail.
Il est démontré aujourd'hui que chez l'enfant, il se fait un développement des follicules de Graaf et des ovules qu'ils contiennent, pendant toute la période de la vie qui précède la puberté. ”

“ Les chylifères sont transparents. Les mamelles sont peu développées, les acini forment une simple lame sous la peau et contiennent du lait. L'utérus contient plusieurs fœtus à terme du poids de 26 grammes environ. Le foie pèse 70 grammes. Il contient une quantité considérable de graisse. ”

“ Je ne suis pas encore arrivé à pouvoir affirmer si ce sucre contenu dans les urines des nourrices est à l'état de glucose ou de sucre de lait.
veau-nés, quoique mangeant dès la naissance, ne peuvent pas se passer du lait maternel et meurent tous avant le sixième jour. Si on leur dorme une nourrice, ils vivent tout aussi bien que ceux qui ont été procréés par une femelle en possession de ses mamelles. ”

“ ART. 5. — Sont membres fondateurs les personnes qui auront souscrit à une époque quelconque une ou plusieurs parts du capital social : ces parts sont de 500 francs. ART. 7. — Tous les membres jouissent des mêmes droits. ”

“ Sur la mamelle des nouveau-nés. Archives de physiologie, 1875.
(2) Merkel. Ueber die entwickelungsvorgange im inneren der Samenkanalchen. Arch. f. anatomie und physiol., p. 644, 1872. Analysé dans le Jahresbericht, 1872, t. I, p. 51.
que le processus physiologique, dépassant ses limites ordinaires, arrive à produire de véritables mammites.
Nous avons donc là, comme dans les quelques jours qui suivent la naissance, une double poussée du côté des organes génito-internes et du côté de la mamelle. ”

“ Opere fisico-mediche. Stampate e manoscritte, del Cavalier Antonio Valisneri, raccolte da Antonio suo figliuolo. In Venezia, 1733, t. II, p. 165.
(2) Slawianski. Recherches sur la régression des follicules de Graaf chez la femme. Archives de physiologie normale et pathologique, 1874, p. 213.
(3) Coste, loc. cit., p. 185.
J'ai pu suivre sur plusieurs ovaires les différentes périodes. d'aug- mentation et de régression de ces follicules. La clinique vient encore apporter un nouvel argument en faveur de l'opinion que ces kystes ne sont pas le point de départ de véritables tumeurs ovariennes. ”

“ Recherches expérimentales relatives à l'action des huiles grasses sur l'économie animale, par Gluge, professeur à l'Université de Bruxelles, et A. Thiernesse, professeur à l'Ecole vétérinaire de la même ville. ”