Léon Halévy,
Résumé de l'histoire des Juifs modernes…
(1828)
“ Si les Juifs cessaient d'être distillateurs ou cabaretiers, on verrait bientôt des Chrétiens prendre leur place, et les paysans n'en deviendraient pas plus sobres. Si les Juifs polonais sont enclins à la cupidité, t'est parce que le seigneur d'une terre, qui tranche du souverain dans ses petits états, exerce le droit de châtier tout Juif qui a le malheur d'encourir sa disgrâce; et l'or est le seul moyen d'apaiser le ressentiment juste ou injuste des hommes cruels et avides. Quant aux mœurs des femmes juives en Pologne, les attaquer ne peut être qu'une calomnie gratuite démentie par les faits. ”

