Édouard Gorges, Revue de l'exposition universelle… (1855-1856)
“ La soie, c'est ce qu'il y a de poétique et de charmant dans la vie ; C'est l'amour qui se glisse furtivement sous les plis d'un ruban tombé du corsage, ou cueilli dans la coiffure ; C'est le courage du soldat, la patience du savant, l'intelligence de l'écrivain, le génie de l'inventeur, le talent de l'artiste, ce qu'il y a de beau, de grand, de rare et de précieux dans le monde, qui se trouve glorieux et triomphant, quand on lui permet de coudre à sa boutonnière un petit bout de ruban rouge. ”
