Jacques de Saint-Phalle, Dressage et emploi du cheval de selle… (1904)
“ Certains moyens d'action étrangers aux aides, ou sortant de leur emploi ordinaire, permettent au cavalier de faire agir le cheval par persuasion, de l'engager et de l'habituer à l'obéissance, de lui faire goûter le prix de la soumission et redouter celui de la résistance. Il est facile de se rendre compte, en effet, combien le cheval est sensible à certains procédés. Il suffit de le voir entre les mains d'un cavalier brutal sans raison; le malheureux animal se congestionne et ses mouvements saccadés sont complètement dépourvus de ce brio qui distingue le geste lancé avec bonne humeur. ”
