Paul Triaire, Hygiène morale et physique : conférences faites au Cercle ouvrier de Tours (1874)
“ Interrogez ensuite l'homme, le chef-d'œuvre de la création ; scrutez son organisme ; examinez ces muscles qui se contractent, et qui se nourrissent, qui se développent, en se contractant ; quelle chose merveilleuse, Messieurs: le travail les nourrit ! Ces glandes qui toujours secrètent, ces poumons qui se dilatent quinze fois par minute pour aspirer un air vivifiant, ce cœur qui sans cesse en mouvement envoie toutes les secondes jusqu'à votre dernier soupir une ondée sanguine dans le torrent circulatoire. Vous voyez que partout la nature obéit à cette grande loi qui la régit. ”
