François Delaplace, L'Apôtre de l'Ile Maurice... ou La Vie du serviteur de Dieu Jacques-Désiré Laval… (1877)
“ J'ai trouvé, à Maurice, le bon vieux P. Laval tout cassé, paraissant pouvoir se traîner à peine, et suffisant, néanmoins, à lui seul, à une besogne considérable. C'est un des hommes les plus humbles que je connaisse, aussi bien que des plus mortifiés et des plus courageux. Les quatre autres confrères, ayant encore tout le feu de la jeunesse, m'ont paru travailler sur une plus vaste échelle, sous la direction, et, me semble-t-il, sous l'influence des grâces du P. Laval. Aussi, leur zèle est-il partout largement béni de Dieu, et fécond en fruits de salut. ”
