Paul-Louis Oudart, La Galerie des oiseaux : dédiée à Son Altesse Royale Madame… (1825)
“ La calotte blanche, qui couvre la tête de ce Pigeon, est bordée d'un liseré noir ; cette dernière couleur prend la forme d'une frange sur les plumes du cou qui sont vertes et à reflets bleus, gris et dorés, selon l'incidence de la lumière ; un gris ardoise domine sur tout le corps, les ailes et la queue, mais il est plus clair sur le ventre ; la peau nue, qui entoure les yeux, est rouge dans la saison des amours et blanchâtre dans tout autre temps ; le bec est de cette teinte depuis les narines jusqu'à sa pointe et pourpre dans le reste ; l'iris est jaune ”
