Cordier

“ Les impôts mis sur le commerce et l'industrie, ne peuvent avoir pour but d'atteindre les commerçans, puisqu'ils acquittent comme consommateurs , comme propriétaires, comme citoyens, tous les impôts et toutes les charges de la société; ils ne jouissent, à cet égard, d'aucune espèce de privilège. Une taxe qu'on exigerait exclusivement des commerçans, ne serait donc autre chose qu'une exception au droit qu'ont tous les membres de la société à une répartition égale des devoirs qu'elle ordonne. ”

“ On voit que ce serait ne pas tenir compte du principe le plus utile, que de vouloir commencer à mettre l'élève au trot à la longe, sur les cercles, avant qu'il n'ait bien conçu les moyens qu'il doit employer pour résister, par ses ressorts, aux secousses du cheval; et c'est sur la ligne droite que les réactions du cheval se communiquent au cavalier avec plus de justesse et de régularité, et qu'elles font le moins varier son équilibre.
On fera augmenter un peu l'allure, et monter un cheval qui trotte plus dur, à mesure que l'élève acquerra de la solidité et de la
confiance ”

“ Si l'ouvrier qui forme l'établissement qui le constitue maître, n'est point assez habile pour réussir, il ne tarde pas à être forcé de renoncer à sa maîtrise, et son exclusion a lieu de la même manière que son installation : c'est la force des choses qui en décide, sans qu'aucune autorité s'en mêle. Est-il donc nécessaire qu'il y ait une institution qui l'agrège, qui exige de lui une rétribution, qui le surveille et qui le destitue, puisque tout cela se fait sans elle ?
La communauté donnera-t-elle des talens aux maîtres de sa façon, s'ils n'en ont pas? ”

“ Lorsqu'on ne parle qu'au singulier, comme de l'épaule en dedans ou de l'épaule en dehors, le mouvement s'exécute en continuant de faire marcher le cheval d'une seule piste ; au lieu que lorsqu'on parle au pluriel, comme les épaules en dedans ou en dehors, le cheval marche de deux pistes, et doit avoir la tête ou la croupe vis-à-vis du mur, comme il est dit à l'article de la tête et de la croupe au mur. ”

“ La loi qui m'assure la jouissance de l'héritage de mes pères, du champ ou de la maison que j'ai acquis, est incontestablement le premier besoin de la sociét, et le lien le plus nécessaire à son existence; la loi qui garantit la propriété , non moins réellement acquise , de l'intelligence et du travail, est également essentielle à la conservation et au bonheur de la société ; elle ne peut s'écarter à cet égard du principe d'équité qui règle et garantit ce qui appartient à chacun, et lui en assure la jouissance. ”

“ On observera à l'élève qu'il doit avoir soin d'élever la main toutes les fois que le cheval veut ruer, et d'attirer la tête à lui si le cheval veut donner des coups de pied en vache, de le calmer aussi de la voix, et d'éviter de lui donner des saccades: lorsque le cheval est trop difficile à conduire à la main, il faut alors lui mettre le caveçon de main. — J'ai expliqué ce mouvement comme si le cheval était en bride, pour n'y pas revenir; s'il n'est qu'en bridon, ce sont les mêmes principes, excepté le mouvement de décrocher la gourmette et desserrer la muserolle. ”

“ L'intérêt du manufacturier, l'intérêt du marchand, sont de meilleurs guides que les statuts les plus simples, les réglemens les plus sages. Les vrais juges du mérite d'un ouvrier, sont ceux qui l'emploient; voilà le grand jury des maîtrises , le seul indépendant, le seul incorruptible : il encourage l'ouvrier diligent et
habile, il lui fournit de l'ouvrage et le paie bien, et il répudie l'ignorant qui reste sans travail et qui est forcé d'étudier de nouveau , ou de s'exclure lui-même sans que d'autres juges en décident que sa propre raison. ”

“ Je crois que cette manière est plus juste, plus douce, pour accoutumer les jeunes chevaux à porter le cavalier, à connaître ses aides et à marcher le long des murs avec confiance ; à la longe de main, l'on est aussi plus près du cheval pour le maintenir, lui parler et le caresser; il s'effraie moins des mouvemens de la longe et de la chambrière, et l'on ne risque pas de lui ruiner les jambes ”

“ Tel est le concours public où les maîtres doivent être reconnus; c'est là qu'une réputation acquise réveille l'émulation et produit des réputations nouvelles, qui sont la seule maîtrise incontestable et le plus beau privilège du talent.
Toutes les formes inventées par les corporations, toutes ces réceptions, ces distinctions si oiseuses , n'ont jamais préservé l'industrie des maîtres ignorans qui n'avaient pour titre qu'un brevet usurpé ”

“ Lorsque le cheval est placé droit par un homme exercé, qui lui a fait répartir également le poids de la masse entière sur ses quatre colonnes, et que la verticale donnée par le buste du cavalier, se trouve placée dans la direction verticale donnée par le centre de gravité du cheval, depuis sa partie supérieure jusqu'à sa partie inférieure, pour ne former qu'une seule et même ligne perpendiculaire , qui s'articule au besoin à leur union comme par charnière, comme il a déjà été expliqué plus haut, mais qu'il est utile de répéter pour l'intelligence des principes que j'indique. ”

“ Il n'en serait pas de même pour un marchand ou un artisan qui voudrait s'établir : s'il y avait des communautés, il faudrait qu'il fût admis dans le corps des gens de sa profession, qu'il se soumît à des règles particulières, à des impositions nouvelles, et peut-être à une exclusion absolue.
On dit que le rétablissement des corporations n'est pas un motif pour la limitation du nombre des maîtres, que l'entrée en sera libre à tous ceux qui voudront y être admis, et que, sous ce rapport, elles ne porteront aucun
préjudice à la faculté que chacun doit avoir de travailler. ”

“ Nous avons déjà bon nombre d'ouvrages en équitation , écrits par des hommes de cheval, beaucoup sont d'accord sur les principes généraux, mais ils diffèrent dans les principes particuliers à appliquer aux chevaux qui sont nés avec un caractère qui demande, pour les bien conduire, d'autres moyens que ceux de la routine ordinaire. L'équitation est un art très-difficile, et M. de Monfaucon a dit avec raison, que la carrière de l'équitation était si étendue, que le meilleur homme de cheval laissait toujours un grand espace à parcourir pour arriver au but. ”

“ Lorsqu'il manque d'ouvriers pour un genre de travail, le prix du salaire ou de la main-d'œuvre augmentex il attire des ouvriers nouveaux, jusqu'à ce que la concurrence des ouvriers rétablisse une proportion naturelle entre le travail et le salaire; et réciproquement, lorsque le nombre des ouvriers est trop grand relativement à la quantité de travail demandé, le prix du salaire diminuant par l'effet de cette concurrence, une partie des ouvriers qui ne trouvent plus une occupation assurée ou un salaire convenable, se jette dans une autre branche de travail où les ouvriers sont plus recherchés. ”

“ La jambe de dedans fait plus d'effet que celle de dehors, parce qu'elle doit, d'accord avec la main, ployer le cheval par son centre de gravité, le soutenir dans son mouvement circulaire, entretenir son allure et faire suivre exactement aux hanches la ligne que les épaules parcourent. ”

“ Ce sont donc les produits du travail qui composent la véritable richesse des nations; c'est par le travail que la terre est productive, qu'elle acquiert une valeur, et qu'elle multiplie les moyens d'échange; c'est par le travail que la navigation est devenue une nouvelle Source de richesses; et si le travail ne produisait pas des denrées et des marchandises, l'argent serait une richesse bien stérile, et les monnaies ne seraient pas d'une grande utilité. ”

“ Il faut recommander au cavalier de mettre beaucoup de justesse dans l'emploi de ses aides, pour faire élever son cheval à courbette, de s'aider de la gaule ou de la cravache avec douceur, pour que son action ne devienne pas un moyen de correction; de ne pas faire élever le cheval trop haut, ce qui, dans ce cas, deviendrait une pointe, au lieu d'être une courbette; d'empêcher que le cheval ne jette ses pieds en avant, ce qu'il a coutume de faire lorsqu'il résiste. ”

“ On ne doit donner, pour les commençans, que le gros bridon, de peur qu'en plaçant le buste et les bras, le cavalier n'imprime un effet trop fort sur la bouche du cheval, ce qui arrive même quelquefois, telle précaution que l'on prenne à cet égard. Le bridon sert aussi à enseigner à l'élève l'effet particulier de chaque rêne, avant de le faire passer au travail en bride. ”

“ Ce mors à gorge de pigeon, liberté montante, gourmette ronde, est bon pour emboucher un cheval qui a une sensibilité de bouche ordinaire; le contour de ses branches lui donnant plus de pesanteur qu'à un mors dont les branches comportent moins de fer, le rend plus dur, surtout lorsque l'embouchure est rivée dans les branches; je conseille donc, pour en diminuer le poids, d'exiger des éperonniers qui doivent les confectionner, de faire des embouchures foncées et de donner plus de grosseur aux canons, d'adopter la gourmette plate, ce qui soulagera beaucoup la bouche du cheval. ”

“ Tous les points de l'homme qui sont adhérens au corps du cheval, tels que l'assiette, et ceux que lui donne sa volonté (la main et les jambes) , doivent le mettre à même de juger de ses mouvemens; les points des pieds qui posent sur la grille des étriers, sont aussi des moyens de sentir la commotion causée par les foulées des extrémités du cheval.
Mais les fesses, proprement dites, par leur contact des points d'appui qu'elles prennent sur la ligne horizontale donnée par le corps du cheval, sont les plus à même de juger des mouvemens de l'arrière-main ”

“ Si le cavalier a peu de temps à donner au manège, et que l'on soit pressé de pousser son instruction , c'est à l'écuyer ou à l'instructeur à juger le moment qu'il doit lui donner les étriers, afin qu'ils ne dérangent que le moins possible la position du cavalier. En général, à quelque degré d'instruction qu'on veuille faire arriver l'élève, on doit avoir pour règle de ne lui donner les étriers que lorsque les trois quarts du temps qu'il doit travailler sont expirés. ”

“ Les Anglais, dans leur manière de monter à cheval, sont obligés de chercher ces ressorts dans les articulations des pieds et des genoux, qui fléchissent en mesure à chaque réaction du cheval; mais çette manière, qui enlève le corps et l'assiette, n'a pas autant de ressort, de justesse, de finesse et de solidité, puisque le cavalier n'est pas aussi lié à son cheval qu'à la manière française, et qu'il ne peut pas se servir de ses jambes pour gouverner son cheval avec justesse. ”

“ Dans le départ au galop, si la jambe de dehors n'aide pas celle de dedans à déterminer la masse en avant et la laisse agir seule, elle pourra jeter les hanches en dehors et mettre le cheval de travers, ce qui l'empêcherait de partir juste. On dit que les murs remplacent la jambe de dehors ; mais il faut donner un principe juste et applicable en toute situation ; car il est bon que le cavalier puisse déterminer son cheval au galop, dans le milieu et hors du manège, comme le long du mur : à la leçon du galop, j'indiquerai l'emploi des deux jambes pour cette allure. ”

“ Il est bon d'observer que plus les branches ont de fer, plus elles deviennent dures; aussi je vois avec peine que certains éperonniers pour vendre leurs mors, ont donné toutes sortes de figures aux branches en les contournant de différentes manières, et par conséquent, chargent la bouche du cheval d'un fer qui lui est désagréable et nuisible, surtout lorsque la main du cavalier agit indiscrètement en ne mesurant pas l'effet de sa main relativement au poids du mors, qui pèse déjà trop sur les barres. ”

“ Ce sont premièrement la gaule ou cravache, lorsqu'on s'en sert vigoureusement, soit pour corriger le cheval qui rue à la botte, en le touchant derrière la jambe, soit sur les épaules, pour faire élever cette partie qui refuserait à la main. Le moyen le plus vigoureux que l'on doive employer comme correction, ce sont les éperons dont les talons du cavalier sont armés; lorsqu'on s'en sert, il faut le faire vigoureusement en les appuyant derrière les sangles, et les y laisser un temps, jusqu'à ce que le cheval obéisse. ”

“ Le cheval ayant beaucoup de mémoire, se rappelle bien des récompenses et du châtiment lorsqu'ils ne sont pas appliqués à contre-temps.
On aura grand soin de ne pas faire sentir l'action des aides au cheval par des moyens brusques, qui le surprendraient et lui feraient commettre des fautes ; on ne doit pas non plus tomber dans l'excès contraire en agissant trop mollement et sans assurance, ce qui mettrait le cheval dans l'incertitude, et l'empêcherait d'obéir avec justesse et promptitude à son cavalier. ”

“ Dans l'exécution du terre-à-terre, le cheval étant obligé de gagner du terrain en dedans,
pèse, pour commencer le mouvement, plus sur les extrémités du dehors, pour alléger celles du dedans, mais ceci n'a lieu qu'au moment où le cheval se lance de côté ; car avant de regagner le sol, la masse une fois en l'air n'incline pas plus d'un côté que de l'autre, et seulement à l'instant où le cheval va retoucher la terre, le devant s'abaisse un peu pour soutenir à son tour un temps la masse, fardeau qu'il rejette bientôt sur les extrémités postérieures, afin de pouvoir recommencer le mouvement. ”

“ Comment se conduirait en effet un élève qui, ayant travaillé long-temps dans un manége couvert, et ne connaissant que l'emploi de la jambe de dedans, se trouverait en rase campagne à l'armée, ou en promenade. Il serait assurément fort embarrassé : car n'ayant plus de murs pour aider à sa jambe de dedans à maintenir son cheval droit, il ne saurait comment agir pour lui faire prendre cette direction et l'empêcher de jeter les hanches en dehors ”

“ En faisant passer le cheval d'une allure vive à une plus lente, il faut éviter de le faire brusquement, car l'on aurait bientôt ruiné les jarrets ; on doit d'abord ralentir graduellement l'allure à laquelle il marche, et quand l'on sent qu'il se soutient, c'est le moment où les mains doivent agir pour déterminer le changement d'allure, le recevoir dans les jambes, afin qu'il ne s'arrête pas. ”