Philippe Prévost de Beaulieu-Persac, Mémoires de Philippe Prévost de Beaulieu-Persac… (1913)
“ BEAULIEU-PERSAC CAPITAINE DE VAISSEAU DISCOURS DU VOYAGE FAICT EN LEVANT PAR LE SIEUR DE BEAULIEU DE PAIRSAC1. Chose du monde ne contente si fort l'esprit des gens d'honneur et de mérite, et qui, d'autre part, ont le cœur purement françois, que de voir la gloire de leur nation porter les marques de son pouvoir jusques au fonds des plus estranges contrées et arborer les fleurs des lys sur les plus esloignés rempars des ennemis. ”
